Подсолнечник является популярной продовольственной и фармацевтической культурой, которая широко применяется и в народной медицине. Он входит в перечень редких растений-целителей, оказывающих эффективное, но щадяще мягкое терапевтическое воздействие на органы, поражённые заболеваниями.
В отличие от других лекарственных трав, лечебные свойства и фармакологическую активность отвара из корня подсолнуха, сначала доказали учёные, а затем их рецепты с большим успехом стали использовать целители и знахари.
Содержание
- 1 Характеристика подсолнуха
- 2 Сахарный диабет
- 3 Нервная система
- 4 Лечение простатита
- 5 Как приготовить и принимать лекарство?
- 6 Где купить корень?
- 7 Кому противопоказано лечение подсолнечником?
- 8 Когда заготовить и хранить корни подсолнуха
- 9 Отвар от камней
- 10 Краткая характеристика
- 11 Заготовка сырья
- 12 Чай с подсолнухом для повышения иммунитета
- 13 Чистка сосудов
- 14 Существуют ли противопоказания?
- 15 Чистка суставов отваром подсолнуха
- 16 Польза для женщин
- 17 Лечение заболеваний суставов
Характеристика подсолнуха
Согласно ботаническому описанию, подсолнечник относится к семейству астр, весело цветущих на клумбах. Считается он однолетним травянистым растением, и действительно является эдаким золотистым цветком высотой под 3 м с мощным стержневым корнем, достигающим вглубь до 1,5 м и более.
В мифах некоторых народов он почитается божественным растением и воспринимается, как дитя Солнца. В европейской дворянской геральдике цветок подсолнуха выступает знаком принадлежности к знати, символом плодовитости и преуспевания. Красота его нашла отражение в творчестве многих живописцев, в том числе и в картине Ван Гога.
История о родине и путях распространения подсолнечника по миру весьма противоречива. Одни источники утверждают, что эта культура зародилась в североамериканских землях (несмотря на её нежный характер и теплолюбивый нрав).
Другие считают, что цветок солнца Колумбом позаимствовал у индейцев, обитавших в степных прериях. А профессору Дэвид Ленц удалось найти доказательства того, что мексиканские земледельцы выращивали и добывали масло из подсолнечника ещё 4 600 лет назад, и примерно в 3500 г. до н. э. его уже возделывали в долине р. Миссисипи.
В отечественной экономике от урожая подсолнечника: семян, целлюлозы, содержащейся в стеблях и лузге, зависят несколько отраслей промышленности, включая пищевую, фармакологическую, животноводческую, целлюлозно-бумажную, химическую.
Лечебные свойства цветка солнца высоко ценят, как гомеопаты и фитотерапевты, так и врачи различных направлений в медицине.
Из растения готовят лекарственные средства, назначаемые в качестве:
- жаропонижающих препаратов;
- лёгкого слабительного;
- обволакивающего;
- желчегонного;
- противоастматического;
- противокашлевого;
- отхаркивающего;
- противоревматического;
- против склеротического действия.
Особую ценность представляют:
- Содержащийся в свежем растении лецитин – вещество, способствующее регенерации и омолаживанию клеток.
- Подсолнуховый пчелиный мёд – диетический высокоэнергичный продукт и природное лекарство, творящий чудеса в оздоровлении от целого ряда заболеваний.
Сахарный диабет
Народные целители хорошо изучили лечебные свойства корня подсолнуха. Применение его при лечении сахарного диабета дает поразительные результаты. Для изготовления лечебных отваров используют не главный корень, а тоненькие волоски, отходящие от него. Их срезают с основного корневища, сушат, измельчают, а затем заваривают кипящей водой и оставляют на тридцать минут настояться. При регулярном применении этого средства значительно понижается уровень сахара и улучшается общее состояние больного. По отзывам людей, изучивших лечебные свойства и противопоказания корней подсолнуха, при сахарном диабете желательно принимать свежий отвар, поэтому готовить его следует каждый день.
Нервная система
Лечебные свойства корня подсолнуха, по отзывам, прекрасно влияют на нервную систему. Калий поддерживает организм в здоровом состоянии, влияя на передачу между нейронами нервных импульсов. Благодаря ему усиливается биоэлектрическая активность, межклеточные контакты, а также нервно-мышечная возбудимость, приходят в норму сердечные сокращения. Целебные свойства корней повышают устойчивость человека к стрессам.
Лечение простатита
Для лечения простатита мужчинам в домашних условиях рекомендуется применить настой, приготовленный из корней подсолнуха, травы горькой полыни. Домашнее лекарство остановит воспаление, избавит от боли, предотвратит рецидив заболевания. Пошаговый рецепт:
- Соединить сухую полынь (15-18 гр.), сырье подсолнуха (30 гр.).
- Смешать холодную воду (250-300 мл), растительную кашицу.
- Варить смесь около 10 минут под крышкой.
- Настоять полчаса.
Употреблять средство дважды в сутки по 120-150 мл за полчаса до трапезы. Разрешено сочетать с основным лечением, назначенным специалистом. Длительность курса приема домашнего средства – три недели.
При необходимости после продолжительного перерыва (1 месяц) продолжить употребление растительного отвара.
Как приготовить и принимать лекарство?
Экстракты из корня подсолнечника готовят на воде и водке. Для растворения камней, где требуется больший объем жидкости, чаще применяют водные отвары и настои. Но для лечения подагры, наружного применения в качестве компрессов лучше использовать спиртовые вытяжки. Сырье можно использовать как в свежем виде, так и высушенном, если лекарства приходится готовить в зимний сезон.
Свежие корни подсолнуха, лечебные свойства которых так же эффективны, как и высушенных, можно размолоть на мясорубке прямо после выкапывания. Молотую массу объемом около 1 стакана нужно залить кипятком (3 л) и отваривать в течение 5 минут при слабом кипении. Жидкость процедить и хранить в холодильнике, ежедневно выпивая по 1 л отвара.
Вываренный корень не следует выбрасывать. В нем еще сохранилась часть полезных веществ, поэтому сырье можно использовать вторично, заливая тем же объемом воды, но устанавливая более длительный срок кипячения (10-15 минут). После этого отвар охладить и процедить. Остатки корня можно выбросить, а для следующего приготовления лекарства использовать свежие растения.
Отвар корня подсолнуха
При изготовлении отвара сушеного корня следует взять 100 г сырья на 3 л воды. В остальном процесс экстрагирования происходит так же. Отвар принимают в объеме 1 л ежедневно.
Приятная на вкус жидкость со слабым характерным ароматом обладает сильным мочегонным эффектом. Ее применяют для растворения камней в почках и уратных кристаллов в суставах при подагре, для снижения количества сахара в крови. Необходимо выпивать не менее 2 л чистой воды в день, если производится прием отвара подсолнечного корня.
При лечении цистита можно приготовить отвар корня подсолнечника и тысячелистника. Для этого потребуется по 1 ст. л. каждого высушенного и измельченного компонента. Целебные травы нужно залить 1 л кипятка и настаивать на водяной бане или в термосе в течение 40-60 минут. После этого настой процеживают и принимают по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой. Сочетание мочегонного действия обеих трав и противовоспалительный эффект тысячелистника приносят ощутимые результаты через 3-4 дня.
Спиртовая настойка для лечения подагры
Измельченный корень подсолнечника можно применять и для изготовления настойки на водке или самогоне. Для этого нужно наполнить емкость растительным сырьем примерно до ½ ее объема. Затем залить алкоголь так, чтобы заполнить бутыль доверху.
Снадобье нужно настоять под крышкой в течение 2 недель. Настойку можно не процеживать, пока кусочки корня не мешают ее использованию. Это позволит оставшимся в корне веществам перейти в спиртовую основу почти полностью.
Спиртовой экстракт из подсолнечного корня принимают внутрь по 1 ст. л., разводя его в 0,5 стакана чистой воды. Средство обладает выраженным мочегонным эффектом и применяется при лечении мочекаменной болезни, цистита и подагры.
На доброе здоровье! Всегда Ваш, Подсолнух
При отложении солей в суставах препарат корня применяют и наружно. Для этого небольшое количество настойки (1-2 ст. л.) наносят на область пораженного сустава. Массирующими движениями можно растирать больной сустав в течение 10-15 минут. После чего укутать тепло это место и полежать не менее 1 часа. Смолистые вещества корня оказывают разогревающее действие и облегчают боль.
Это интересно: Особенности диеты при камнях в почках: меню и режим
Где купить корень?
Этот вопрос не интересует обладателей приусадебных участков: они могут вырастить растение на своем огороде. А вот горожане должны приобретать это лекарственное средство в аптеке или на рынке. В этом случае очень важно не приобрести суррогат. Для этого важно знать, как выглядит и как заготавливают корень.
Внешне корень подсолнуха мало чем отличается от корней других растений: утолщенное основное конусообразное корневище с мелкими отводками тоненьких корешков. Внутри него можно увидеть небольшой полый канал диаметром около двух миллиметров.
Кожура окрашена в темно-серый цвет. Очистив ее, вы получите белый корешок, который и используется в лечебных целях. Вы сможете легко проверить, настоящий вы приобрели корень или суррогат: заварите его кипятком, и через десять минут вы должны получить коричневый настой с ароматом свежего подсолнечного масла.
Кому противопоказано лечение подсолнечником?
Прием спиртосодержащего экстракта не рекомендуется детям и лицам, которые лечатся от алкоголизма. Вред в этом случае принесет не корень подсолнечника, а алкогольный компонент настойки. Поэтому лечение водными экстрактами будет совершенно безвредно и для этих категорий больных.
Среди противопоказаний для приема подсолнечного корня в любом виде могут быть названы:
- аллергия на растение и его продукты (пыльцу, семена, масло и пр.);
- беременность.
В остальных случаях подсолнечник полностью безвреден, так как не содержит сильнодействующих веществ и не относится к токсичным растениям. Но он может оказаться бесполезен при попытках лечить камни в почках, если они образованы не уратными кристаллами. Мочегонное свойство отвара корня способно вызвать движение таких конкрементов и спровоцировать острый приступ почечной колики. Перед применением растения в качестве вспомогательного средства необходима консультация с лечащим врачом о природе песка и камней в почках больного.
Известный практически каждому однолетний подсолнечник является не только масличным растением и поставщиком любимых всеми семечек. Это мощное растение обладает хорошо развитым корнем, в котором имеется огромное количество полезных веществ и микроэлементов. Эти особенности и дают возможность использовать его в народной медицине для лечения некоторых заболеваний.
Когда заготовить и хранить корни подсолнуха
Условия заготовки сырья несложные. Во время цветения растения корень подсолнечника для лекарственных целей не берут. Дожидаются, когда семена созреют и перестанут нуждаться в питании.
Эти же условия действуют при заготовке корня в более северных регионах, где семена подсолнечника в силу погодных и климатических особенностей, не успевают вызреть, и подсолнечник выращивают на силос. Здесь корень готов к заготовке, через 3–4 дня после срезки зелёной массы.
Порядок заготовки:
- Берут острую штыковую лопату. Роют ею яму вокруг корня, глубиной примерно в 1 штык.
- Топориком или лопатой на дне ямы рубят его поперёк надвое.
- Забирают отрубленную верхушку корня.
- Интенсивно отряхивают его от кома земли.
- Ножом отрезают тонкие боковые корни (их применяют для лечения диабета).
- Стержневой корень щёткой очищают от остатков почвы. Не моют.
Дома корень подсушивают на воздухе. Укладывают в деревянную тару, бумажный или тканый мешок и хранят в сухом проветриваемом сарае или на чердаке не более 3 лет. В сухих условиях сырьё обеспечивает 100% сохранность независимо от температуры воздуха.
По мере надобности, непосредственно перед использованием, корень подсолнуха достают из хранилища. Отмывают под проточной водой (не замачивая). Просушивают. Рубят, отщипывают пассатижами или строгают на мелкие фракции для приготовления лекарства.
Эффективность лечебных свойств отвара из корня подсолнуха подтверждена в научных работах и книгах автора. Принимая решение воспользоваться этими рекомендациями, следует согласовать детали лечения с врачом, чтобы получить в результате максимальную пользу.
Оформление статьи: Мила Фридан
Отвар от камней
При камнях в почках следует принимать насыщенный отвар растения в продолжение месяца. В сутки выпивать не менее литра целебной жидкости – вкуса средство практически не имеет, рекомендуется пить, как обычную воду. Приготовление:
- Растительное сырье (120 гр.) заварить 3 л кипятка.
- Поставить емкость на плиту.
- Продолжать варку после закипания 5-8 минут.
- Оставить до полного охлаждения, провести процеживание.
Хранить в холодильнике. Полезные качества не снижаются до трех дней.
Краткая характеристика
Для подсолнечника характерно стержневое строение корневой системы. Она (в зависимости от сорта растения и разновидности почвы) может проникать вглубь до 5 м. Благодаря этому в период активной вегетации она вбирает в себя огромное количество полезных веществ.
Сам корень плотный и мощный, однако, при высыхании он сильно теряет в массе. Внутри него есть небольшой канал до 3-х мм в диаметре. Он практически не отдает накопленные вещества обратно, активно сосредотачивает их в себе и использует для питания всего растения. Если темную часть с корня соскоблить, то его поверхность будет белой.
Заготовка сырья
Вас избавит от риска быть обманутым недобросовестными продавцами заготовка корней подсолнуха своими силами. Это гарантирует вам экологическую чистоту природного средства.
Важно дождаться, когда стебель подсолнуха вызреет до коричневого цвета, в противном случае лечебные свойства корней подсолнуха (отзывы подтверждают это) значительно снижаются. Как только подсолнух созреет, высохнет и с него срежут шляпку с семечками, можно приступать к заготовке сырья. Работа это непростая. Вначале следует вручную (с помощью лопаты) выкопать корень. Он у подсолнуха ветвистый и мощный. Но вам понадобится только самый толстый отросток: чем мощнее корень, тем эффективнее лечение.
Теперь обрежьте (или обрубите топором) тонкие корешки. Не выбрасывайте их: они могут пригодиться для лечения сахарного диабета. Очистите острым ножом корень до белого слоя. Мыть его не рекомендуется. Затем его расщепляют на полоски толщиной с карандаш. Это можно сделать с помощью молотка: бейте по корневищу, и оно распадется на нужные вам кусочки.
В хорошо проветриваемом, сухом помещении разложите на ткани корешки тонким слоем. Примерно через десять дней они просохнут. Сырье, как правило, хранят в стеклянных банках, закрытых крышкой, в течение трех лет. Минимальный курс лечения составляет девять дней. На него потребуются не менее трехсот граммов корней.
Важно знать, что во время курса лечения следует отказаться от острой, жирной, кислой и очень соленой пищи. Сладкое тоже желательно исключить. После прохождения курса лечения, который может длиться от девяти до тридцати шести дней, необходимо сделать перерыв на шесть месяцев.
Профилактический курс заболеваний почек и суставов корнями подсолнуха составляет девять дней. Его проводят не чаще раза в год.
Чай с подсолнухом для повышения иммунитета
Для повышения защитных сил организма нетрадиционная медицина рекомендует регулярно употреблять чай, который позволит защититься от вирусных, инфекционных заболеваний.
Сочетание растений, в котором главную роль играет целебный корень, одновременно избавит от головных болей, улучшит самочувствие. Приготовление:
- Соединить корни одуванчика, подсолнуха, траву чабреца, молодые листики крапивы, плоды шиповника (по 10 гр.).
- Запарить растительное сырье вскипевшей водой (1,5 л).
- Поставить на малый огонь, кипятить 10 минут.
- Настоять час, для повышения насыщенности обернуть емкость теплым платком.
- Процедить, положить цветочный мед (50-80 гр.).
Статья для Вас:
Лечебные свойства корня окопника, приготовление и применение в народной медицине
Жидкость употреблять весь день по 100-150 мл. Перед приемом обязательно подогревать. Хранить в холодном месте.
Перед употреблением травяного чая убедиться, что нет аллергии на пчелиные продукты. Если на мед организм реагирует раздражением, расстройством стула, высыпаниями на кожных покровах, краснотой, улучшать вкус средства небольшим количеством сахара.
Чистка сосудов
Для очищения сосудов от накопленных вредных веществ, снижения уровня холестерина, сахара рекомендуется использовать самое эффективное лечение – насыщенный отвар из корней подсолнуха, лопуха. Пошаговый рецепт:
- Взятое в равных частях растительное сырье (корни лопуха, подсолнуха) мелко изрубить, понадобится 50 гр. смеси.
- Соединить крутой кипяток (500 мл), измельченные корешки.
- Подождать полчаса, поставить смесь на сильный огонь.
- После закипания уменьшить огонь, проварить полчаса.
- Процедить через сложенную в 2-4 слоя марлевую ткань.
Принимать жидкость утром, вечером по 100 мл. Длительность курса – неделя. Сделать перерыв, продолжить лечение. Трех курсов с равными интервалами достаточно, чтобы эффективно очистить сосуды.
Статья для Вас:
Лечебные свойства корня полыни и его применение в народной медицине
Существуют ли противопоказания?
Серьезных противопоказаний такое лечебное средство не имеет. Но травники не рекомендуют использовать сырье с промышленных полей, поскольку на них растения подвергаются химической обработке. В таком случае корни могут принести значительно больше вреда, чем пользы.
В крупных аптеках можно приобрести экологически чистое сырье. А если у вас есть такая возможность, выращивайте подсолнухи самостоятельно, тем более что растения эти совершенно неприхотливы и не требуют особого ухода. Между тем даже экологически чистое сырье имеет некоторые противопоказания. К ним относят:
- беременность;
- период лактации;
- аллергические реакции;
- наличие в почках нерастворимых камней.
Чистка суставов отваром подсолнуха
Солевые образования в суставах способны вызвать ряд серьезных заболеваний, грозящих потерей подвижности, параличом. Вывести соли несложно, используя насыщенный отвар корней растения. Самый простой народный рецепт – настой на основе сырья. Приготовление:
- Мелко порубить сухое сырье (50 гр.).
- Заварить кипятком (350 мл).
- Не варить – настаивать три часа в термосе.
Добавлять сладкие компоненты запрещено – после процеживания использовать настой для лечения. Принимать внутрь жидкость по 100 мл трижды в сутки. Настой использовать также для компрессов на пораженные участки – пропитать мягкую ткань теплым домашним средством, положить на болезненное место.
Зафиксировать пленкой, теплым платком. Оставить на три часа. Повторять манипуляции ежедневно. Длительность лечения – месяц.
Польза для женщин
Цистит – это распространенное среди женщин явление. По статистике в разные периоды жизни с ним сталкивается около 30% представительниц прекрасного пола. И целебный корень в этом случае поможет решить деликатную проблему.
Для этого корень можно заваривать вместо обычного чая и пить утром и вечером. Ощутимое улучшение самочувствия будет заметно уже спустя 3 дня терапии. Однако для достижения стойкого эффекта и предупреждения рецидива специалисты советуют принимать его месяц. Чай уничтожает патогенную микрофлору и уменьшает воспаление.
Приятным бонусом такого лечения станет улучшение метаболизма и очищение организма от вредных элементов.
Лечение заболеваний суставов
При болезнях, поразивших суставы, рекомендуется использовать спиртовую настойку. Средство поможет при воспалительных процессах, отложениях солей, болезненных ощущениях, потере подвижности.
Противопоказание к применению – повышенная чувствительность кожных покровов. Пошаговый рецепт:
- Растительное сырье (100 гр.) залить медицинским спиртом, домашним первачом, качественной покупной водкой (1 л).
- Плотно закрыть бутыль, отправить в холодное место.
- Настаивать в продолжение трех недель, периодически регулярно встряхивать бутыль.
- После процеживания использовать для растирания болезненных мест.
Повысит эффективность воздействия средства теплый компресс – после процедуры обернуть болезненный участок платком. Использовать ежедневно, длительность лечения – до полного выздоровления.