Как правильно пить чай при отравлении и после него

Что нужно знать о пищевом отравлении

Человек с пищевым отравлением не является заразным. Развивается это нарушение из-за употребления в пищу продуктов, которые содержат вредные микроорганизмы, либо яды.

Различают 2 типа пищевого отравления:

• ПТИ, то есть пищевые токсикоинфекции. Они развиваются из-за того, что человек употребляет в пищу продукты, в которых присутствует патогенная флора. Она может размножаться в них из-за истекшего срока годности. Еще одна причина ПТИ – это несоблюдение санитарно-гигиенических норм.

• Токсические отравления неинфекционного генеза. Ухудшение самочувствия происходит из-за попадания в организм токсинов (химических или природных). Это могут быть как химикаты, так и яды из грибов, растений и пр.

Именно неинфекционные токсические отравления представляют наибольшую угрозу для здоровья человека. Справиться с такой интоксикацией собственными силами не получится, необходимо сразу же обращаться к доктору.

Нельзя заниматься самолечением беременным женщинам, пожилым людям и детям. Даже если отравление протекает у них легко, нужно обращаться к доктору.

К счастью, чаще всего люди сталкиваются с отравлениями, с которыми можно успешно справиться в домашних условиях. В статье речь пойдет о том, как помочь организму при возникновении неосложненной ПТИ.

Симптомы и патогенез

Симптомы пищевого отравления будут зависеть от того, какой именно токсин или микроорганизм спровоцировал нарушение. Имеет значение возраст человека и состояние его здоровья в целом. Однако можно выделить общие признаки отравления, которые возникают как у детей, так и у взрослых.

К ним относятся:

• Тошнота.

• Болезненные спазмы в желудке и в кишечнике.

• Рвота.

• Диарея с нехарактерным для здорового человека зловонием.

• Повышение температуры тела.

• Слабость и недомогание.

• Головокружение, нарушение координации, обморочное состояние. Эти симптомы возникают на фоне интоксикации организма.

• Снижение артериального давления. Чаще всего этот симптом возникает у пожилых людей.

• Судороги и другие симптомы поражения нервной системы.

Инкубационный период при ПТИ непродолжительный. Первые признаки отравления появляются уже через 2-6 часов от приема в пищу токсичного продукта. Развивается токсикоинфекция очень быстро.

Если спустя 2 дня симптомы нарушения сохраняются, а также при условии ухудшения самочувствия человека, необходимо обращаться к доктору. Угрожающими признаками являются: потемнение мочи или ее отсутствие, сухость во рту, повышение температуры тела, головокружение. Все они сигнализируют о развивающемся обезвоживании, которое опасно не только для здоровья, но и для жизни.

Польза чая

Интоксикация плохо воздействует на организм и здоровье человека. Поражаются ткани жизненно важных органов. В крови присутствует избыток токсинов, угнетающе действующих на функциональные системы тела. Помощь, оказанная в первые часы, значительно улучшает состояние пострадавшего, ускоряет выздоровление.

Снять симптомы интоксикации можно при полном выведении токсина из крови и органов пищеварительного тракта. Правильно приготовленный чай при отравлении помогает организму избавиться от вредных веществ и облегчает самочувствие больного.

Свежеприготовленный настой благотворно действует на пострадавший организм:

• Присутствующие в тканях, крови болезнетворные микроорганизмы погибают либо блокируется патогенная микрофлора.
• Восстанавливает водно-электролитный баланс, нормализует артериальное давление.
• Поврежденные органы пищеварения под действием чая реабилитируются, функционируют без сбоев.
• Присутствие антиоксидантов помогает вывести токсины и продукты жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов.
• Пострадавшему чай приносит бодрость и повышает тонус организма.

После интоксикации рекомендуется употребление жидкости в количестве 3-5 литров. Нередко люди предпочитают пить воду. Но если заменить воду вкусным и правильно приготовленным чайным сбором, самочувствие улучшится быстрее и настроение повысится.

Лечение интоксикации

Существует множество рецептов, позволяющих домашними средствами сгладить желудочную диспепсию и расстройство кишечника. При этом использовать разрешено любой вид чайных листьев.

Чёрный

Попить этот сорт можно, если отравление привело к таким проблемам:

• ухудшение функциональности сердечной мышцы;
• снижение деятельности сосудов;
• нарушение солевого обмена;
• плохое усвоение пищи;
• частые инфекции.

Стоит заметить, что именно черный чай лучше всех остальных сортов справляется с болезнетворными бактериями. Если добавить в чашку сахар, в напитке образуются катехины – серьезные противники такого заболевания, как дизентерия.

В случае тошноты полезно пожевать сухую заварку. Средство подходит как взрослому человеку, так и ребенку.

Вот только пациентам с гипертонией желательно обратить внимание на другие сорта – напиток провоцирует рост артериального давления.

Зелёный

Для производства собирают верхние, нежные листочки. Они обладают выраженными антиоксидантными качествами, присущими черному чаю. Но существует и ряд отличий:

• Используются в терапии облучения.
• Снижают АД, поэтому с осторожностью применяются в лечении отравлений у гипотоников.
• Повышают кислотность желудочного фермента.

Нередко зеленый чай используют при алкогольной либо наркотической интоксикации.

Чтобы воздействие было ощутимым, не стоит покупать пакетики – их польза минимальна. Спасает только высококачественный рассыпной чай.

Белый

Светлые и нежные листья, почки – вот что становится сырьем для создания удивительно вкусного, сладкого и легкого продукта. Любой сорт подвергается обработке, этот минимальной. Именно поэтому напиток способен вывести даже соли тяжелых металлов. Такой чай советуют пить и для профилактики, при высоких рисках отравления.

Сравнивая с зеленым, выделяют одну характерную особенность – даже если полакомиться чашечкой на ночь, перевозбуждения не наступит.

Стоит недешево. Но и правила сбора жесткие – рабочим запрещено употребление острой пищи, так как запах может негативно отразиться на качестве.

Чай травяной и с добавками

Напитки с целебными растениями используют повсеместно. При этом свойства меняются в зависимости от добавки:

• Рекордсменом при лечении отравлений признается имбирный чай. Достаточно запарить в 1 ст. кипятка 1 ч. л. измельченного корня. Выдерживают 20 минут.
• Мятный с лимонным соком отлично справляется с тошнотой. Можно смешать травяной компонент с заваркой.
• Ромашковый помогает в терапии воспалительных процессов, которые затрагивают печень, поджелудочную железу, кишечник.
• Ежевика защищает ЖКТ от кровотечений.
• Чай с жасмином улучшает аппетит и лечит гастрит.

Если для терапии интоксикации прибегают к чаю с растительными добавками, лучше проконсультироваться с врачом. Даже зеленый напиток с лимоном может оказывать побочные эффекты. Вероятна аллергия на лекарственные компоненты, например, ромашку.

Сладкий, кислый, солёный

Необязательно пользоваться распространенными рецептами. Порой организм сам требует экстравагантного варианта:

• Например, успокоить токсикоз при беременности помогает соленое питье.
• Кислое также нередко полезно. Добавляя в чашку лимон, человек обогащает организм витамином С, который необходим для восстановления.
• Подслащенный чай повышает уровень глюкозы, который снижается при рвоте и выраженной диарее. Можно пользоваться не сахарным песком, а натуральным медом – его антисептические свойства хорошо известны. Вот только размешивать ингредиент нельзя в горячем напитке – качества снижаются.
• Если болит живот и присутствует тошнота, добавляют жирное молоко, которое успокоит раздраженные стенки желудка.

Если довелось отравиться, нужно не только правильно выбрать питье и позаботиться о диете. Народные способы терапии помогут, если желудок не отягощен пищей.

Как правильно заваривать и пить при интоксикации

Черный, белый или зеленый чай при отравлении рекомендуют принимать уже при первых симптомах, это позволит сгладить картину и вывести отравляющие вещества.

Однако соблюдают нюансы употребления, чтобы получить положительный эффект:

• Температура напитка должна приближаться к показателю тела пациента. Иначе обеспечено раздражение ЖКТ.
• Если присутствует диарея, нужно принять сладкий чай для восполнения глюкозы в крови. Добавление соли корректирует солевой баланс. Но обращаться к ним во время рвоты не стоит. Нужно подождать, пока позывы прекратятся.
• Питание ограничивают, единственно, что разрешено, легкий бульон.

Готовят народное лекарство по определенным правилам:

• Берут 1 ч. л. на 1 ст. воды.
• Заливают заварку 100 мл кипятка.
• Выжидают 2 минуты и добавляют еще 100 мл.
• Через 3 минуты чай запаривают оставшейся жидкостью.

В первые сутки интоксикации употребляют небольшими порциями каждую четверть часа.

Питание после отравления

В первые сутки после отравления рекомендуют только пить воду, некрепкий черный или зеленый чай, отвар шиповника. На второй день можно кушать пюре и овощные бульоны. Каши отваривают на воде.

Блюда должны быть теплыми. Порции больному предлагают небольшие. Их объем увеличивают постепенно.

Принимают пищу 6-7 раз в день. Это позволяет быстро нормализовать процесс пищеварения. Когда функция ЖКТ придет в норму, можно дополнить рацион рисовой кашей, маложирным бульоном, сухариками.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам относят:

• Котлеты мясные, приготовленные на пару. Их включают в меню с 3 дня диеты.

• Запеканка.

• Пудинг с творогом.

• Тефтели рыбные на пару.

• Гречка и рис на воде.

• Печеные и отварные овощи.

• Отвар укропа.

• Суп рисовый.

• Сухарики домашнего приготовления.

• Омлет на пару.

• Печеные яблоки и груши.

• Ромашковый чай.

• Фруктовый кисель.

Спустя неделю после отравления в меню вводят кисломолочные продукты, которые способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Важно пить много воды, чтобы не допустить обезвоживания и его тяжелых последствий.

Запрещенные продукты

Продукты, которые нельзя употреблять в пищу:

• Любая консервация.

• Выпечка.

• Спиртные напитки.

• Колбасные изделия.

• Молочные продукты.

• Соленая рыба.

• Перловка и кукуруза.

• Шоколад.

• Мясные бульоны.

• Сало и мясо.

• Икра.

• Овощи и фрукты в свежем виде.

• Бобовые.

Эти продукты способствуют возникновению метеоризма, усиливают боли, провоцируют выработку ферментов, запускают процессы брожения в кишечнике. Если не исключить их из рациона, то восстановление организма затягивается.

Профилактика

Чтобы не допустить пищевого отравления, нужно кушать только свежие и качественные продукты. На кухне всегда должно быть чисто. Фрукты, зелень и овощи нужно тщательно мыть.

Приготовленные блюда нужно хранить под закрытой крышкой, вчерашнюю еду рекомендуют кипятить.

Обязательно перед подходом к столу моют руки. Соблюдение санитарно-гигиенических норм является лучшей профилактикой пищевого отравления.

Образование:

Какой чай пить при отравлении

Чтобы подобрать подходящий вид чая, следует учесть причину и наиболее выраженные симптомы отравления.

Черный чай

Обладает целебными свойствами, которые гарантируют облегчение интоксикации:

• уменьшение негативного воздействия токсинов;
• улучшение пищеварения;
• стимуляция сосудистой деятельности;
• улучшение работы сердечной мышцы;
• стимуляция сжигания жиров;
• восстановление водно-солевого баланса;
• нормализация обмена веществ.

Полоскание полости рта крепким черным чаем отбивает неприятный запах в полости рта, часто сопровождающий состояние интоксикации.

Зеленый чай

Своими полезными свойствами в целом похож на черный. Зеленый чай обладает сильными антибактериальными свойствами, и в крепком виде уничтожает микробов не хуже, чем некоторые антибиотики. После выхода организма из острой стадии отравления его можно добавлять в ежедневный рацион, чтобы ускорить процессы очищения.

Крепкий зеленый чай с лимоном или лимонным соком рекомендован при отравлениях алкоголем. В сочетании с чайными ферментами витамин С и глюкоза лимона лучше усваиваются организмом.

Гипотоникам следует пить зеленый чай с осторожностью, так как напиток снижает артериальное давление.

Сладкий или нет

Сладкий чай с 2-3 ложками сахара особенно полезен при отравлениях с сильно выраженной диареей. Такие расстройства сопровождаются сильным обезвоживанием, падением артериального давления и снижением содержания глюкозы в крови.

Добавление сахара в чай улучшает его полезный эффект в сравнении с несладким чаем за счет восполнения запасов глюкозы и легкого повышения давления.

В данном видео материале представлен рецепт заваривания чая с лимоном против рвоты.

Горячий или теплый

При отравлении вреден как слишком горячий, так и слишком холодный чай. Горячий раздражает слизистую желудка, пищевода и рта, может ухудшить без того плохое самочувствие больного. Холодный чай, как и любая другая холодная жидкость, повышает расход ресурсов организма на согревание напитка в желудке.

При интоксикации организм испытывает сильные нагрузки в борьбе с токсинами, поэтому особенно важно экономить энергию, не мешая борьбе с болезнью. Поэтому при отравлении оптимален теплый чай с температурой, близкой к температуре тела (30-40 °C).

Травяной

Народным целителям известно много рецептов травяных чаев, которые излечивают отравление. В первую очередь, это ромашковый чай, который прекрасно нейтрализует токсины, купирует воспаление и раздражение слизистых желудка, пищевода и кишечника.

Чтобы приготовить его, нужно:

• залить сухие цветки ромашки кипятком из расчета по литру воды на 2 ст. л.;
• настаивать чай около 20 минут;
• процедить и остудить напиток.

Обратите внимание и на другие травяные чаи:

• Из элеутерококка и эхинацеи — восстанавливает иммунитет, способствует приливу сил и бодрости духа. Принимать после снятия рвоты и тошноты для улучшения общего состояния;
• Мятный зеленый чай — избавляет от тошноты, спазмов в желудке и повышенного газообразования. Принимать и заваривать также, как и ромашковый чай;
• Имбирный — обладает сильным антибактериальным эффектом, эффективно уничтожает патогенных микробов в желудке, снимает спастические боли в кишечнике. Пьется по 1 ст. л. через каждые полчаса. Не рекомендован людям, имеющим гастрит и повышенную кислотность желудка. Имбирь не рекомендуется употреблять тем, кто плохо переносит острую и жирную пищу, так как может раздражать чересчур чувствительные слизистые и провоцировать ухудшение самочувствия.

Регулярный прием травяного чая утром, днем и вечером уменьшает неприятные симптомы отравления и способствует скорейшему выздоровлению.

С лимоном

Целесообразность приема чая с лимоном зависит от причины отравления. Если яд имеет щелочное происхождение, то лимон полезен и необходим, если кислотное — нежелателен, так как может повысить кислотность желудка.

Крепкий или слабозаваренный чай?

Чай должен быть средней заварки. Слабозаваренный чай содержит мало антиоксидантов и других полезных веществ, поэтому и результата стоит ждать слабого. Крепкий чай же может вызвать чрезмерное повышение давления, нарушение сердечного ритма и сна, состояние беспокойства, желание что-либо делать (при этом внимание и концентрация будут постоянно «прыгать», мешая этой самой работе). Не стоит забывать, что крепкий чай содержит кофеин. Крепкий чай врачи советуют в случаях алкогольного отравления, отравления некоторыми лекарственными и наркотическими препаратами. В таких случаях давление сильно снижено, а количество токсинов в крови зашкаливает, тогда и «вступает» в борьбу крепкий черный чай. Не лишним будет добавление в него натурального молока (чтобы восполнить микроэлементы и витамины).

Противопоказания

У чая с сахаром, как и у всякого другого продукта, есть недостатки и противопоказания.

Худеющим сахар лучше исключить полностью

Если вы хотите похудеть, лучше исключить сахар даже в чае. Количество калорий в сладком чае зависит от количества сахара (1 ложка — приблизительно 20 ккал), сахар быстро усваивается организмом и практически сразу переходит в жировые отложения.

Вредно употреблять сладкое сидя перед телевизором или компьютером, когда двигательная активность практически отсутствует.

Считайте сами: три ложки сахара — 60 ккал, 4-5 чашек в день, получаем 240-300 лишних калорий ежедневно! Причем калорий «быстрых», которые наверняка уйдут «в бока». Единственный способ избежать этого — побольше двигаться. Либо полностью исключить чай с сахаром. Со временем вам наверняка понравится чай без сахара. Некоторые считают, что лишние добавки только портят традиционный изысканный вкус, лишают его исконного аромата и не дают почувствовать его букет.

Причины тошноты

Причинами тошноты после употребления чая могут стать:

• беременность и токсикоз;
• заболевания ЖКТ;
• заболевания внутренних органов;
• пониженное давление;
• нервное перенапряжение;
• прием алкоголя;
• прием лекарственных препаратов.

Все эти факторы могут спровоцировать внезапный приступ тошноты. Почему же так происходит, как зеленый чай способствует этому?

Несмотря на все достоинства зеленого чая, во время беременности, в первом и третьем триместре, организм женщины ведет себя неоднозначно. Он реагирует в это время слишком остро на самые малейшие изменения. Тошноту может вызвать любой запах, вкус. Иногда такая реакция возникает и на зеленый чай, обычно низкокачественный или сильно ароматизированный искусственными добавками. Зеленый чай осложняет усвоение железа из пищи, поэтому, выпитый во время еды, может спровоцировать легкую тошноту.

У детей

У детей симптомы пищевого отравления схожи с теми, которые возникают у взрослых пациентов, но проявляются они более интенсивно. Это обусловлено тем, что детский организм еще не до конца сформирован, вследствие чего ферментная и пищеварительная система плохо справляются с вредными токсинами или патогенными микробами. Отравление у ребенка крайне опасно. Если оно сопровождается рвотой и поносом, лучше сразу вызвать скорую и отвезти малыша в больницу, где медики предпримут все возможные меры по предотвращению у него обезвоживания, которое становится частой причиной летального исхода у детей.

Если патологический процесс у ребенка протекает с умеренной тяжестью, и врачи приняли решение оставить его дома, можно лечить его не только медикаментозными препаратами, но и сладким чаем. При этом важно знать, что любую жидкость при отравлении нельзя принимать в больших количествах за один прием. Это может вызвать рвоту, и результата от терапии не будет. Необходимо давать ребенку чай по ложке через каждые 5-10 минут. Так он будет успешно всасываться в пищеварительном тракте, и рвота не возникнет.

Симптомы отравления у детей такие:

• понос, рвота;
• лихорадочный синдром с повышением температуры;
• нервное возбуждение либо чрезмерная слабость, усиление пульса, потливость.

Итак, что можно при отравлении принимать?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...