Отрыжка желчью или билиарный (щелочной) рефлюкс – периодическое появление во рту горького вкуса, который проходит или сам по себе, или после полоскания. Такое состояние могут сопровождать загрудинные боли, которые большинство людей ассоциирует со стенокардией – опаснейшим состоянием, приводящем к инфаркту миокарда. Но при желчной отрыжке такая боль может возникать из-за раздражения желчью стенок пищевода, слизистая которого не приспособлена защищаться от настолько едкого вещества.
Содержание
Симптоматика
Пациенты с подобной проблемой предъявляют жалобы на чувство горечи во рту, которая возникает после приема пищи. В некоторых случаях симптоматика не связана с едой, но бывает такое реже.
Изначально отрыжка желчью беспокоит в утреннее время (обычно сон спокойный), но по мере прогрессирования заболевания она возникает после каждого приема пищи. Количество желчных пигментов, выбрасываемых в просвет желудка или пищевода также постепенно нарастает.
Помимо горечи во рту, больных также беспокоит изжога, которая обычно локализуется за грудиной. Изначально ее приступы редкие, но их частота также постепенно нарастает. Больных могут беспокоить боли в области эпигастрия, постоянная жажда, тошнота и рвота, боли в животе (преимущественно в зоне правого подреберья).
Последствия
Частое отрыгивание желчью и жжение является не только симптомом конкретного заболевания, но и может спровоцировать тяжелые осложнения из-за отсутствия адекватной лекарственной помощи, такие как:
- Синдром Барретта — предраковое состояние, предполагающие начало метаплазии, то есть неконтролируемого деления клеток.
- ГЭРБ — рефлюксная болезнь, при которой происходит воспаление пищевода, спровоцированное регулярным забросом желчесодержащей среды. При несвоевременной терапии требуется оперативное вмешательство из-за сильного поражения пищевода.
- Рефлюкс-гастрит — сильное воспаление слизистой желудка из-за повторяющихся циклов воздействия желчных кислот на его стенки. Процесс может усугубиться при скачках кислотности пищеварительных соков в желудке.
Почему так горько во рту?
Горечь во рту появляется не от горькой еды, а от желчи, которая при правильном процессе пищеварения выделяется из печени в двенадцатиперстную кишку для дальнейшей миграции в прямую кишку. Эта жидкость необходима для полноценного расщепления фрагментов продуктов, которые не были переработаны в желудке, и несет важную функцию. При отсутствии локальной патологии желчь не попадает в желудок, потому что на пути стоит заслонка (привратник). Природа предусмотрела такое строение, потому что желчь необходима только для процессов, происходящих в кишечнике.
Любые ингредиенты усваиваются организмом только в виде жидкости (воды). Например, жиры не могут самостоятельно перейти в такое состояние и впитаться в стенки кишечника. Кислотная среда желчи подготавливает жир к такой субстанции, на которую могут оказать влияние пищеварительные ферменты.
Если каждая жидкость выполняет свою функцию в нужном месте, то в кишечнике завершается процесс перехода любых продуктов в нужную для усвоения субстанцию.
Картина меняется при появлении повреждений в месте соединения печени, двенадцатиперстной кишки и желудка, которое возникает при разных обстоятельствах:
- Врожденная патология — отрыжка желчью возникает даже у грудничков.
- Беременность, особенно поздний срок, когда плод набирает вес и начинает давить на внутренние органы брюшной полости мамы.
- Внешние факторы (травмы, ушибы, большие физические нагрузки) деформируют стенки кишки и функцию заслонки. Желчь под большим давлением беспрепятственно забрасывается в желудок.
- Любые новообразования, сдавливающие стенки кишечника, нарушающими диаметр отверстия, через которое желчь должна уходить из печени в кишку.
- Оперативное вмешательство, которое ослабляет тонус мышц, что нарушает их работу.
- Прием лекарственных препаратов, имеющих свойство спазмолитиков. Длительное использование нарушает функцию сфинктера, желчь свободно проходит в желудок.
- Хроническое воспаление, отечность в двенадцатиперстной кишке, которое в медицине определяется как хроническая форма дуоденита.
К причинам поступления желчи в желудок относится банальное переедание, которое провоцирует выделение большего объема кислотной жидкости, чем допустимо. Желчный пузырь не может удерживать излишки, поэтому они буквально «льются» в разные стороны, в том числе в желудок. Если плотный прием еды приходится на поздний вечер, незадолго до сна, то горизонтальное положение еще больше усугубляет правильный отток желчи.
Человек не может понять, что в пищеварительной системе произошли нарушения и считает отрыжку обычным явлением.
После еды
Отрыжка с горьким привкусом зачастую возникает тогда, когда нарушается функционирование печени. Поскольку она активно участвует в переваривании еды, то малейшее изменение в работе вызывает определенную реакцию. Печень нагружается после каждого приема пищи, и если она дает сбой и ослабляется, то справляться со своими обязанностями уже не может.
Человек обнаруживает у себя и чувствует:
- горечь в ротовой полости,
- тошноту и рвоту,
- изжогу,
- пожелтение кожи и глазных белков,
- наличие на коже сосудистых звездочек,
- слабость и быструю утомляемость,
- сниженную работоспособность,
- раздражительность,
- болевые ощущения в правом подреберье (при увеличении печени).
Кроме того, у него постоянно присутствуют налет на языке и привкус горечи во рту, а после еды или физической нагрузки возникает отрыжка.
Без диеты и профилактики не обойтись
Многие проблемы в области ЖКТ, если ситуация не запущенная, решаются соблюдением диеты и профилактическими методами. Возможно, что отрыжка спровоцирована неправильными продуктами, пропуском завтрака, обеда и объедания за ужином, когда пора спать. Это неуважение к себе и своему здоровью. Поэтому при первых симптомах необходимо проанализировать режим питания и навести порядок в рационе. Врач обязательно назначит диету, в которой необходимо исключить:
- жареное;
- соленое;
- острое;
- маринованное;
- жирное;
- вызывающее газообразование;
- повышающее кислотность и лишнее образование желчи.
Любая еда должна быть отварной, приготовленной на пару или в духовке без добавления жира. За основу можно взять следующее меню на неделю, в котором еда разделена на два завтрака, обед, полдник, два ужина. Время приема определяется индивидуально, но через каждые два часа и не позднее 20.00, если отбой поздний.
День 1
- 8 часов — первый завтрак: Овсяная каша на молоке, разведенном водой, травяной чай, хлеб без дрожжей.
- 10 часов — второй завтрак: гречка с нежирным мясом (филе курицы), компот из сухофруктов.
- 12 часов — обед: овощной суп, отварной рис с фрикадельками на пару, кисель.
- 14 часов — полдник: хлеб зерновой с обезжиренным сыром, чай или отвар шиповника.
- 16 часов — первый ужин: овощная (морковная) запеканка, топленое молоко.
- 18 часов — второй ужин: бифидок 250 мл, диетический хлебец.
День 2
- ПЗ: пшено на воде с телячьим фаршем, хлеб, чай.
- ВЗ: омлет на водяной бане, зерновой хлеб с маслом, какао.
- О: суп на рыбном бульоне, запеченная рыба с отварным рисом, кисель.
- П: йогурт, банан.
- ПУ: творожная запеканка со сладким сиропом, травяной настой.
- ВУ: бифидок, хлеб.
День 3
- гречка на молоке с водой, хлеб с сыром, цикорий.
- ассорти из измельченных фруктов, заправленных йогуртом, травяной отвар.
- щи на курином бульоне, запеченный картофель с отварной курицей, компот.
- овощной салат из отварной свеклы с маслом, чай из трав.
- индейка с овощами, запеченная в рукаве, сок из моркови и яблока.
- бифидок, хлеб.
День 4
- пшеничная каша на молоке, хлеб с маслом, какао.
- творог обезжиренный с сухофруктами и йогуртом, молочный коктейль.
- борщ на телячьем бульоне, паровые котлетки из телятины, овощной салат, кисель.
- фрукты, чай.
- заливное из языка и овощей, отвар из трав.
- йогурт.
День 5
- молочная каша, сыр, хлеб, чай.
- йогурт с фруктами, какао.
- овощной суп, рагу из овощей с телятиной, кисель, хлеб.
- стакан молока.
- котлета на пару с гречкой, травяной отвар.
- йогурт или кефир с хлебцем.
День 6
- 2 отварных яйца с овощами, цикорий.
- творожная запеканка с яблоками, молочный коктейль.
- овощное рагу, филе курицы в духовке, хлеб, овощной салат, компот.
- фрукты, свежий сок.
- куриная печень с овощами, травяной отвар.
- топленое молоко.
День 7
- салат из фруктов с мягким творогом, какао.
- легкий десерт, чай
- сырный суп-пюре, рыба на пару, отварной рис, компот.
- омлет из двух яиц, отвар травяной.
- запеченная индейка с овощами, чай.
- фрукты, молочная продукция.
Это лишь примерное меню, которое необходимо строить, учитывая свойства каждого продукта. Иногда диета становится нормой жизни и устраняет многие причины отрыжки. Порции не должны превышать объем 250 мл по 6 раз в день.
Исключаются любые алкогольные, газированные напитки, никотин.
В рацион обязательно добавляются продукты, влияющие на выведение желчи из организма — молочка, яйцо всмятку, капуста (с осторожностью при обильном газообразовании), клубника, огурцы, морковь и другие.
Основы профилактики желчной отрыжки заложены в правильном питании, активном образе жизни и своевременном прохождении медицинского осмотра. Не стоит дожидаться серьезных проявлений и думать, что отрыжка не опасна.
Это интересно: Задержка месячных, тест отрицательный – норма или патология
Диагностика причин возникновения
Что ожидать от вашего врача
Ваш врач может задать вам несколько вопросов. Быть готовым ответить на них может дать вам время, чтобы пройти через процедуры, на которые вы хотите потратить больше времени. Вас могут спросить:
- Какие у Вас симптомы?
- Как долго у вас были эти симптомы?
- Приходят или остаются примерно одинаковыми?
- Если испытываете боль, где ее очаги?
- Были ли у вас признаки и симптомы рвоты?
- Что-то вызывает отрыгивание желчью, включая определенные продукты или напитки?
- Вы теряли вес, не пытаясь сбрасывать?
- Вы раньше посещали врача с такими симптомами?
- Какие процедуры вы пробовали до сих пор? Помогло ли что-нибудь?
- Были ли у вас диагностированы какие-либо другие медицинские усложнения?
- У вас была операция на желудке или у вас был холецистит желчного пузыре?
- Какие лекарства вы принимаете, включая рецептурные и не рецептурные лекарства, витамины, травы и добавки?
- Какова ваша типичная ежедневная диета?
- Вы пьете алкоголь? Сколько?
- Вы курите?
- Тесты и диагностика
Описание ваших симптомов часто достаточно для того, чтобы ваш врач мог диагностировать проблему рефлюкса. Но различение кислотного рефлюкса и рефлюкса желчи затруднено и требует дальнейшего тестирования. Вероятно, необходимы тесты для проверки на повреждение пищевода и желудка, а также на предраковые изменения.
Тесты могут включать:
- Эндоскопии. Тонкая гибкая трубка с камерой (эндоскопом) проходит по вашему горлу. Эндоскоп может выявлять пептические язвы или воспаление в вашем желудке и пищеводе. Ваш врач также может взять образцы тканей для тестирования пищевода Баррета или рака пищевода.
- Амбулаторные кислотные тесты. В этих тестах используется кислотно-измерительный зонд, чтобы определить, когда и на какое время кислотный рефлюкс попадает в ваш пищевод. В одном тесте тонкая гибкая трубка (катетер) с зондом на конце проведена через нос в ваш пищевод. В другом (тест Браво) зонд прикрепляется к нижней части пищевода во время эндоскопии. Тесты на амбулаторную кислоту могут помочь вашему врачу исключить кислотный рефлюкс, но не рефлюкс желчи.
- Сопротивление пищевода. Этот тест измеряет, находится ли газ или жидкость в пищеводе. Это полезно для людей, которые изрыгают вещества, которые не являются кислотными (например, желчь), и не могут быть обнаружены кислотным зондом. Как и в стандартном пробном тесте, импеданс пищевода использует зонд, который помещается в пищевод с помощью катетера.
Симптомы
Отрыжка горечью не возникает сама по себе. Ее сопровождают другие неприятные симптомы, совокупность которых зависит от болезней пищеварительного тракта.
- Отрыжка горечью после еды
Ситуация возникает при нарушении работы печени. Этот орган берет непосредственное участие в переваривании пищи, неправильное его функционирование вызывает соответствующую реакцию. Каждое поступление пищи в организм нагружает работу печени, ослабленный орган не справляется со своими обязанностями, дает сбой. Кроме отрыжки горечью присутствует:
- тошнота;
- горечь во рту;
- изжога;
- рвота;
- сосудистые звездочки на коже;
- пожелтение глаз, кожного покрова;
- повышенная утомляемость, слабость;
- раздражительность;
- снижение трудоспособности;
- при увеличении печени боли в правом подреберье.
Сейчас читают: Причины отрыжки воздухом после еды и лечение
Горький привкус, налет на языке присутствует постоянно, отрыжка появляется после еды либо физических нагрузках.
- Отрыжка горечью ночью
Такая симптоматика в большинстве случаев свидетельствует о болезнях желчного пузыря, протоков. В положении лежа расслабляются мышцы сфинктера, желчь попадает в пищевод, затем в ротовую полость. У здорового человека мышцы сфинктера находятся в тонусе, не допускают подобного явления. При наличии болезней пищеварительного тракта клапан не в состоянии полноценно выполнять свои функции.
Среди других симптомов болезней желчного пузыря:
- боли в правом подреберье разной интенсивности, отдают в лопатку, руку;
- рвота желчью;
- тошнота;
- горечь во рту;
- вздутие живота;
- общая слабость, усталость, снижение трудоспособности;
- нарушение сна;
- нервозность;
- незначительное повышение температуры.
Отрыжка случается не только в ночное время, частые ее проявления присутствуют днем. Поэтому весьма проблематично определить по симптомам, какой орган дал сбой – печень либо желчный пузырь.
- Отрыжка горечью и ком в горле
В пищеварительной системе все органы взаимосвязаны. Выйдет из строя один, страдают другие. Симптомы имеют лишь несущественные отличия, поэтому диагноз специалисты ставят только после тщательного обследования организма, проведения эндоскопии, рентгена и т.п. Так горечь во рту, отрыжка, изжога, ком в горле могут говорить о болезнях пищевода. Поскольку это заболевание является следственным, горький привкус свидетельствует о проблемах в желудке, поджелудочной железе. Непосредственная близость этих органов с желчным пузырем, печенью может оповещать и о проблемах в работе этих органов.
Ком в горле появляется либо при повреждении слизистой пищевода – большие куски пищи, твердая еда, заглатывание на ходу, либо по причине различных заболеваний, в том числе грыжи пищевода, онкологии. Ком в горле ощущается из-за спазма мышц гортани, спровоцировать который вполне может нарушенная работа нервной системы – стрессы, продолжительные депрессии, шоковое состояние.
Присутствие тошноты, изжоги, других болезненных симптомов может также наблюдаться вследствие нервного истощения. Поэтому однозначно без исследования ответить на вопрос, какой орган требует лечения, нельзя. Перед назначением квалифицированной терапии требуется тщательное обследование. Специфическим признаком заболевания пищевода, а не печени, желчного пузыря, является боль разной интенсивности в области эпигастрии, отдающая в левое подреберье. Часто путают с болезнями сердца.
Заболевания
Проблема отрыжки беспокоит многих людей. Не всегда фактором возникновения является неправильное питание или травма. Появление в организме серьёзных заболеваний грозит дальнейшим прогрессированием поражения внутренних органов. Поэтому надо знать, когда обращаться за медицинской помощью.
Гастродуоденальный рефлюкс возникает по причине нарушенной работы нижней части желудка, позволяющего желчи переходить из двенадцатиперстной кишки в желудок, а потом может происходить заброс в пищевод.
Когда появляется во рту горький привкус, при отрыжке содержимое желудка имеет желтый цвет, то всегда ассоциация с недугом в желчном пузыре. Немало возникает болезней и после удаления органа.
- Холецистит. Находясь на разных стадиях, способен причинять дискомфорт пациенту. Хроническая или острая форма заболевания – это воспалительный процесс, не дающий желчи нормально выходить из органа. Возможно причина – забивание проходов жиром.
- Желчекаменная болезнь. Воспалительный процесс в самом органе и в его протоках. Причины находятся в образовавшихся камнях, раздражающих стенки желчного пузыря.
- Постхолецистэктомический синдром. Включает в себя сразу несколько заболеваний. Остаточный желчный пузырь – не полностью удаленный основной орган. Возникает по разным причинам: незнание хирурга, сложность при операции. Инородные тела в протоках – камни, вышедшие из пузыря. Двигательная активность путей, проводящих желчь, нарушена, выход секрета не происходит.
Указанные заболевания сопровождаются симптомами, среди них горькая отрыжка с желчью и привкусом в ночное время.
Во время сна тело человека расслаблено и потому возникает большая вероятность свободного проникания желчи. Несмотря на то, что механизм возникновения каждого из недугов разный, признаки проявления во многом похожи:
- Сильные или слабые боли справа в подреберье. Часто боль иррадиирует в правую руку и под лопатку.
- Возникает неприятная изжога. Во рту постоянный привкус горечи, тошнит и рвотные позывы.
- Живот вздувается из-за возникновения большого количества газов. Температура тела растет, особенно в период обострения болезни. Ощущается общая слабость.
Не всегда признаки заболевания явные и выраженные. Часто протекание недуга проходит без симптомов, обнаружить его можно только при обследовании.
Заболевания печени
Орган, поставляющий в пищеварительную систему секрет для нормального переваривания пищи, одновременно выполняет и очистительную функцию. Нередко это идет во вред, возникают проблемы с печенью. Употребление алкогольных напитков приводит к возникновению в организме продуктов распада, также медикаментозные препараты, инфекции – проходят через печень для очистки.
Печень в организме человека
Заболевания печени, провоцирующие отрыжку:
- Гепатит. Хроническая стадия болезни возникает при запущенном воспалительном процессе или под действием вируса.
- Поражения органа токсическими веществами или после приема медикаментов.
- Цирроз. Заболевание, характеризующееся необратимостью последствий. Нарушение проникло глубоко в каждую клетку. Лечение направлено только на поддержание организма.
Симптом, который указывает на заболевание печени:
- Во рту горький привкус, неприятная изжога, отрыжка, тошнота, рвота с желчью.
- Белки глаз желтеют вместе с кожными покровами. На коже проявляются мелкие капилляры.
- Пациент жалуется на беспрерывный зуд, нарушение сна, беспокойство, слабость.
- Увеличенная печень провоцирует боль в правом боку.
- Возможно выпадение волос, кровотечения.
Терапевтическая схема подбирается после проведения полной диагностики с выяснением причины появления горького привкуса во рту после отрыгивания воздуха и жжения. Для устранения неприятного симптома и самой проблемы назначается:
- медикаментозная помощь;
- диетотерапия;
- лечебные схемы народной медицины.
Народные средства и хитрости
Для решения практически любой проблемы со здоровьем в народной медицине можно найти подходящий рецепт. Что касается отрыжки, то избавиться от нее помогут специальные травяные отвары и настои, фруктовые или овощные соки. Однако, не стоит забывать, что у средств народной медицины также, как и у лекарственных препаратов имеются свои противопоказания. Поэтому выбирать то или иное средство необходимо крайне осторожно.
Далее будут описаны наиболее популярные народные средства:
- Морковный и картофельный соки
Отжать сок этих овощей в две разных посуды и соединить их в третьей в одинаковом количестве. Пить перед приемом пищи трижды в день. От горькой отрыжки это спасет, но нельзя употреблять сок более двух недель.
- Соки алоэ и клюквы с медом
Лучше всего пить сок свежевыжатым, для чего взять по 100 г алоэ и клюквы и переработать их в сок в одну посуду, добавить 1 ст. л. меда. В полученную смесь влить 1 стакан воды, разделить на три равных части. Выпивать по одной части перед приемом пищи на протяжении 7 дней. При необходимости через месяц можно провести повторный курс. Важно знать, что данное народное средство оказывает на человеческий организм еще и слабительное действие.
- Настой из смеси трав
Взять по 1 ст. л. листьев мяты, плодов фенхеля, порошка из корня цикория, и цветков тысячелистника, перемешать их, залить половиной литра кипяченой воды, оставить для настаивания на пару часов. Процедить, употреблять после приема пищи трижды в день.
- Молоко с томатным соком
Смешать эти ингредиенты в равных частях, выпивать во время каждого приема пищи. Данное средство поспособствует восстановлению кислотно-щелочного баланса, устранению жжения и удалению из желудка желчи.
- Настой из корня одуванчика
Для приготовления настоя взять корень растения (1 ст. л) и залить его кипяченой водой (250 мл). Оставить на некоторое время, чтобы настоялся. Готовый настой необходимо принять в течение двух часов, а для следующего приема готовить новый. Пить настой перед едой четыре раза в день. Этот одуванчиковый напиток снимет симптомы рефлюкса.
- Льняные семена
Измельчить семена в порошок (100 г) и развести их в воде (300 мл), после чего съесть. Такую смесь можно употреблять и на завтрак – она поспособствует выведению из желудка желчи и укреплению его стенок, а также устранению тяжести в животе.
В случае, если готовить народные средства от горькой отрыжки некогда, облегчить свое состояние можно, съев яблоко или сырую морковку. А обычный чай заменить чаем из мяты, липового цвета, льняного семени.
Только не нужно полагаться на мнение непрофессионалов, ведь травы все разные, и некоторые из них могут вызывать, к примеру, аллергические реакции. Лучше всего если народные средства назначат лечащие терапевт или гастроэнтеролог.
Кто поможет найти причину
Отрыжка всегда сигнализирует о проблемах в области ЖКТ. За консультацией и диагностикой можно обратиться к двум специалистам:
- Терапевту — врачу общей практики, который составляет подробный анамнез по каждому пациенту и дает рекомендации для посещения врачей узкой специализации, если возникло основание после стандартного обследования.
- Гастроэнтерологу — специалисту по всем проблемам в работе пищеварительной системы. Можно обратиться напрямую без рекомендаций терапевта.
В любом случае посещение врача — это стандартная процедура, которая состоит из следующих этапов:
беседы, во время которой врач выслушивает жалобы пациента, проводит первичный осмотр — измерение давления, прослушивание работы легких и сердца, пальпация органов брюшной полости, осмотр ротовой полости.
Назначение процедур обследования:
- Терапевтом — все возможные анализы крови, мочи, кала для выявления воспалительных процессов, нарушения переваривания фрагментов пищи, количество ферментов, процент содержания жиров в каловых массах. При наличии положительных результатов или отклонений от нормы терапевт дает направление на консультацию к гастроэнтерологу или на стационарное обследование.
- Гастроэнтерологом при направлении терапевтом назначаются дополнительные методы обследования, чтобы выявить основную причину отрыжки желчью.
Аппаратная диагностика
- Комплексное ультразвуковое исследование органов брюшной полости выявляет возможные деформации в строении, размерах желудка, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, двенадцатиперстной и прямой кишки, функционировании всех отделов ЖКТ, изменение объема жидкостей.
- Развернутое УЗИ конкретного органа, например, функция поджелудочной железы на голодный или сытый желудок, при приеме желчегонных препаратов, в положении стоя/лежа.
- Обследование эндоскопом, зондом с маленькой камерой, внутреннего состояния стенок пищевода, желудка, других органов. Позволяет рассмотреть повреждения слизистой, образование опухолей, других изменений. Во время процедуры может быть сделана биопсия для выявления более серьезных причин отрыжки желчью.
- Зондирование — пациента укладывают на горизонтальную поверхность боком, вставляют через пищевод длинную трубку, которая должна достигнуть места выработки желчи. Другой конец помещается в емкость. Жидкость по зонду будет поступать в посуду. Процедуру делают с утра под наблюдение медсестры в стационарных условиях несколько дней подряд. Таким образом замеряют количество желчи.
- Обязательная диагностика печени, потому что нарушения в ее функционировании могут спровоцировать неправильный отток желчи.
Какой вид диагностики следует провести пациенту решает врач. Количество и характер процедур зависит от полноценности информации для постановки точного диагноза и назначения лечения.
Народная медицина в борьбе с отрыжкой
В народной медицине всегда можно найти рецепт, позволяющий справиться с той или иной проблемой. Отрыжка тоже может быть устранена травами, фруктами, овощами, если проведено обследование и найдена основная причина. Настои, соки, отвары как и лекарственные препараты, имеют как пользу, так и противопоказания при разных заболеваниях. Выбирать рецепт следует только в соответствии обстоятельствам.
Морковь и картофель
Отжать сок из свежей моркови и картофеля в разные емкости. Соединить жидкости в равных количествах и употребить перед едой, разделив на три приема. Отрыжка беспокоить перестанет. Использовать сок не дольше 14 дней.
Алоэ, клюква, мед
Желательно использовать свежевыжатый сок из клюквы и алоэ в равных дозах (100г). Жидкости смешиваются в единую массу с добавление 1 столовой ложки меда.
Развести средство стаканом чистой воды и разделить содержимое на три приема перед едой. Курс одна неделя. При серьезных проблемах терапию можно повторить через месяц. Средство обладает дополнительным эффектом — слабительное. Это необходимо учесть.
Травяной настой при отрыжке
Использовать плоды фенхеля (1 ст. л.), мяты листья (1 ст. л.), цветы тысячелистника (1 ст. л.), корень цикория в порошке (1 ст. л.). Измельчить, смешать и залить 0,5 литра кипятка. Настоять 2 часа, процедить. Настой пить три раза в день после еды.
Если нет времени на приготовления средства от отрыжки, следуя народным традициям, можно просто съесть сырую морковь или яблоко. Они облегчают состояние. Травяные чаи на основе липового цвета, мяты, фенхеля, семян льна должны заменить традиционные чаепития.
Внимание! Не стоит полагаться на мнение непрофессиональных лекарей. Не все травы безопасны и универсальны. Возможно проявление аллергии, вплоть до летального исхода.
Поэтому народные рецепты допустимы при лечении только после назначения терапевта или гастроэнтеролога.
Как питаться при отрыжке с желчью
Питание в период лечения от желчной отрыжки и приведших к ней болезней должно быть дробным. Принимать еду нужно 5-6 раз в день (или каждые 2,5-3 часа), порциями около 300 граммов.
Среди напитков запрещены те, которые раздражают слизистую желудка: кофе, крепкий чай (неважно, черный или зеленый, важна именно крепость), кислые морсы. Кроме того, питьё не должно быть излишне горячим или холодным, особенно вредно сочетание двух разных температур. Например, если запивать мороженое горячим кофе или горячую котлету ледяным соком, это может спровоцировать не только горькую или кислую отрыжку, но и приступ гастрита и даже желчную колику. Требование по температуре касается не только напитков, но и еды.
Под запретом все те продукты, которые вредны при любой болезни пищеварительной системы. Это капуста, бобовые, ржаной хлеб, виноград, а также всё жирное, острое, солёное, пряное и жареное. О фастфуде придется забыть надолго: даже когда диета позволит котлеты, лучше сделать бургер дома из натуральных ингредиентов.
Поскольку практически все снеки из ближайших магазинов во время диеты нельзя, а принцип дробного питания крайне важен для терапии желчной отрыжки, необходимо творчески подойти к проблеме перекусов. Это могут быть фрукты, бутерброды, домашние несладкие суфле. Если же здоровье не позволяет употреблять даже такие продукты, в начале диеты выручит детское питание, которое допускается слегка подсолить. Главное – прием пищи должен быть полноценным: за обеденным столом, а не у монитора, неторопливым, в приятной компании или, наоборот, в одиночестве.
Домашнюю кухню тоже придется изменить. В первое время предпочтительны блюда, приготовленные при помощи варки или на пару. В начале диеты желательны супы-пюре и мясные блюда из фарша – сначала паровые тефтели, потом – тушеные котлеты. Яйца в рационе необходимы, но не в жареном виде. Можно есть яйца, сваренные вкрутую или всмятку, но предпочтителен, особенно вначале, омлет, и лучше – паровой.
С улучшением общего состояния диету можно расширять, постепенно включая в нее фрукты, овощи, тушеные блюда, нарезанные, а не протертые продукты, более твердые каши и так далее. На последнем этапе вводятся в рацион пасленовые (например, помидоры), цитрусовые и мята: эти продукты расслабляюще действуют на мышцы ЖКТ, включая сфинктеры, и употреблять их можно только тогда, когда болезнь отступила.
Хотя диета при гастроэнтерологических болезнях апробирована в течение десятков лет на миллионах пациентов, нельзя забывать об индивидуальных реакциях организма. Редко, но случается, что разрешенный продукт вызывает у пациента неблагоприятную реакцию: боль в животе, изжогу, расстройства стула. Конечно, от такого продукта на время болезни нужно отказаться. Чаще всего, здоровая пищеварительная система будет реагировать на такой продукт нормально, хотя если причина индивидуальной реакции в аллергии, она может остаться.