Приступы диареи характеризуются жидким неоформленным стулом, который возникает обычно 3 и более раз за сутки. Для купирования этого синдрома применяют различные фармацевтические препараты и средства народной медицины. Одним из них является обычный крахмал, который считается относительно безопасным методом лечения. Однако он не устраняет причину поноса, а лишь временно улучшает состояние здоровья человека.
Содержание
- 1 Эффективность средства
- 2 В каких случаях будет эффект
- 3 Можно ли лечить крахмалом ребёнка
- 4 Кисель и не только
- 5 Рекомендации по применению крахмала
- 6 Как давать детям
- 7 Насколько эффективен в борьбе с диареей
- 8 Использование крахмала для взрослых
- 9 Противопоказания
- 10 Причины диареи
- 11 Ограничения к использованию
- 12 Почему применяют продукт
- 13 Лечение поноса у ребенка
- 14 Как лечить понос у маленьких детей?
Эффективность средства
Опасность поноса в том, что он может привести к серьёзному обезвоживанию организма, снижению иммунитета и развития на этом фоне других опасных болезней. Различают два вида диареи:
- Острая – возникает резко и проходит через нескольких дней. Обычно причиной является употребление несвежих продуктов.
- Хроническая – длиться больше месяца, периодически прекращаясь. Причинами могут стать заболевания ЖКТ, стрессы или язвенная болезнь.
Хроническая диарея – это следствие постоянных стрессов или заболеваний, которые требуют врачебного внимания. Острый понос можно лечить и самостоятельно, а в качестве лечебного средства использовать крахмал от поноса.
Натуральные природные свойства крахмала крайне положительно сказываются на кишечнике, не вызывая при этом негативных последствий.
Картофельный крахмал состоит из полисахаридов, которые оказывают благотворное действие на желудочно-кишечный тракт. Содержится крахмал в плодах и клубнях растений в различной концентрации. Так, больше всего полисахаридов находится в злаковых (в пшенице их до 74% от массы зерна), в картофеле количество полисахаридов достигает 23%, а в кукурузном початке – 73%. К положительным действиям продукта относят:
- устранение повышенной перистальтики кишечника;
- снятие воспаления и раздражения стенок ЖКТ;
- связывание каловых масс;
- впитывание токсинов и их выведение из организма;
- поддержание иммунитета;
- заживление и обволакивание повреждённых тканей.
Крахмал так мягко влияет на кишечник, что больной почти сразу перестаёт чувствовать боли и дискомфорт в желудке.
Безопасность крахмала настолько высока при поносе, что его можно давать и грудничкам, но только при одобрении врача. Взрослым можно употреблять крахмал в случае острого поноса, в качестве лекарства, но рекомендуется обратиться к врачу, если симптомы поноса не прекратятся на протяжении 2 суток.
Синтетические препараты обычно не только лечат, но и вызывают привыкание, аллергии и негативно влияют на печень. Крахмал же является натуральным продуктом и полностью безвреден, за исключением индивидуальной непереносимости. В редких случаях он может вызвать метеоризм или вздутие живота, но это случается крайне редко.
В каких случаях будет эффект
Понос может быть вызван разными причинами. Разжижение стула – один из симптомов общего заболевания. Крахмал не остановит диарею, если она вызвана кишечной инфекцией. Такой вид поноса отличается водянистым стулом зеленого цвета с примесями слизи, крови. Болезнетворные микробы подавляют выработку ферментов в кишечнике. Этот процесс мешает усвоению углеводов, в том числе и крахмала. При инфекционном характере диареи средство поможет только вывести токсины, выделяемые бактериями и вирусами.
Применение народных рецептов с крахмалом принесет желаемый эффект, если причина поноса:
- легкое отравление;
- волнение, стресс;
- синдром раздраженного кишечника;
- употребление жирной пищи;
- переедание;
- дисбактериоз;
- «диарея путешественника».
Если расстройство стула вызвано хроническими заболеваниями ЖКТ, средство поможет снять болевые ощущения, т.к. обладает обволакивающим эффектом.
Можно ли лечить крахмалом ребёнка
Поскольку крахмал – это натуральный продукт, применять его можно и в случае поноса у грудничков, но метеоризм, который он изредка вызывает, может сопровождаться у них болевым синдромом. Поэтому нужно предварительно проконсультироваться с педиатром.
Если понос у детей старше 1 года, то им можно давать крахмал в составе киселя, поскольку кушать порошок ложками ребёнок вряд ли захочет, а выпить сладкий напиток не откажется. Для приготовления киселя следует:
- подготовить 1 литр воды, лучше всего кипячённой или дистиллированной;
- всыпать в эмалированную ёмкость 35 г крахмала и залить его водой;
- поставить ёмкость на средний огонь и довести до кипения;
- уменьшить огонь и томить, постоянно помешивая, на протяжении 15 минут;
- снять кисель с огня, добавить 3 ст. ложки сахара и хорошо размешать;
- давать детям до 7 лет по 2 ст. ложки раз в час, а детям 7–12 лет – по ½ стакана.
Лечение проводят таким образом до полного прекращения поноса, но добавление фруктовых соков в такой напиток не только полностью нивелирует положительное воздействие крахмала, но и может навредить. Фруктовые соки способствуют брожению в кишечнике, а оно только усиливает расстройство.
Понос чаще всего является следствием инфекции, которая попала в желудок из-за немытых рук или грязных фруктов, которые так часто едят дети. Если у малыша только диарея, без высокой температуры и болей, то его можно напоить раствором крахмала и йода. Готовится он так:
- в ½ стакана тёплой воды развести 1 ч. ложку порошка;
- добавить в раствор 1/2 ч. ложки лимонной кислоты и 1 ч. ложку сахара;
- хорошо размешать до однородности;
- добавить ½ ст. кипятка и вновь размешать до однородности;
- влить в стакан 1 ч. ложку 5% синего йода и дать выпить ребёнку.
В сутки нельзя давать более 500 мл такого лекарства ребёнку.
Такой раствор не только способствует устранению диареи, но и убивает микробы, которые её вызвали.
Диарея – это крайне неприятное явление, которое причиняет существенный дискомфорт и боли. Следует не только применять народные средства и медикаментозную терапию, но и скорректировать питание. Только комплексная борьба позволит преодолеть понос.
Кисель и не только
Если спросить опытного лекаря, как пить крахмал при поносе, возможно, он посоветует приготовить кисель. Для этого понадобится литр воды. Жидкость наливают в емкость, ставят на огонь, по мере нагревания вводят 35 грамм крахмала, тщательно размешивая, дабы избежать появления комочков. Нельзя вводить в средство соки, сиропы, фрукты, нельзя доводить содержимое кастрюльки до закипания. Длительность приготовления – полчаса. Необходимо регулярно перемешивать кисель. По мере готовности кастрюльку снимают с огня. Если продукт предназначен для лечения детей, можно добавить в него немного сахара – не больше трех ложек. Школьникам советуют каждый час пить пару больших ложек такого киселя, детишкам постарше принимать по половине стакана, а взрослым – по целому. Крахмальный кисель пьют, пока диарея себя не остановится.
Если ребенок не хочет пить полученное средство и капризничает, можно приготовить пудинг. В емкость вливают литр молока, добавляют большую ложку сахара и ставят на огонь. По мере нагревания в жидкость вводят пару больших ложек крахмального порошка. Чтобы компоненты лучше перемешались, можно сперва развести крахмал в небольшом объеме чистой прохладной воды, только затем влить эту смесь в емкость с молоком. Это позволит избежать появления комочков. Пудинг готовят на огне, пока продукт не загустеет. По мере готовности дожидаются, когда он остынет, и дают больному ребенку. Разовая порция – пара больших ложек или чуть больше.
Рекомендации по применению крахмала
Для усиления лечебного эффекта крахмала при поносе необходимо соблюдать ряд правил. Так, после каждого акта дефекации обязательно употребляют 100-150 мл воды. Это позволит исключить обезвоживание. Если же диарея очень сильная, рекомендуется приобрести Регидрон, который восстанавливает соотношение электролитов.
Кроме этого, необходимо:
- Употреблять сладкие груши, яблоки, бананы. Они обладают закрепляющим действием, потому что в их составе присутствует пектин. Из этих продуктов можно готовить свежие пюре или даже соки. Не менее полезна печеная картошка при поносе.
- Ввести в меню протертые супы и бульоны из овощей. Рекомендуется хорошенько их подсаливать. Дело в том, что соль удерживает жидкость в организме, а потому создает препятствия для его обезвоживания.
- Нежирные сорта мяса можно есть после того, как прекратится диарея. Это поможет восполнить энергетические запасы организма. К употреблению рекомендованы: курятина, говядина, телятина и индюшатина (в отварном виде или приготовленные на пару).
- Готовить каши на воде. Справиться с поносом поможет гречневая и овсяная крупа. Не менее полезна манка и пророщенный овес. Они нормализуют перистальтику кишечника и скрепляют каловые массы.
Для избавления от поноса при лечении крахмалом важно, чтобы вся еда проходила термическую обработку. Помимо этого, после запекания или отваривания блюда нужно протирать через сито.
Еще один хороший способ – измельчение в блендере. Подобная обработка поможет ускорить процесс усвоения и переваривания пищи.
Соблюдение представленных рекомендаций поможет намного быстрее справиться с поносом. Важно использовать крахмал в составе рецептов по всем правилам. Это поможет завершить лечение без побочных реакций или неприятных последствий.
Это интересно: Как называется врач который смотрит женские органы
Как давать детям
Безопасно давать крахмал при диарее можно с того момента, когда малышу исполнится год. Но только в том случае, если у ребенка нет хронических запоров.
Крахмальная жидкость
Многие мамы используют в качестве вспомогательного лечебного средства при поносе у ребенка картофельный крахмал. Это народное лекарство легко пьется и практически не вызывает побочных эффектов при правильном использовании.
Рекомендуется применять крахмал следующим образом:
- Насыпать в чашку 1 чайную ложку крахмала.
- Дальше порошок разводят слегка теплой кипяченой водой.
- Жидкость тщательно перемешивают и дают пить малышу по 3 столовых ложки за раз.
- При каждом употреблении средства его обязательно размешивают.
Хранить готовый раствор дольше суток нельзя. Желательно детский крахмальный настой готовить перед каждым применением.
Кисель на картофельном крахмале
Уже с полугода можно использовать от поноса у детей слабый кисель на картофельном крахмале. Для приготовления лечебного напитка нужно залить сушеные груши или яблоки небольшим количеством воды (около литра). Постояв полчаса, фрукты размокнут и дадут сок. После этого их можно поставить на огонь и довести до кипения.
В дальнейшем готовят крахмальную болтушку, из которой сварится кисель. В холодную воду (200 мл) насыпают 3 чайные ложки крахмала и тщательно перемешивают. В кипящий фруктовый отвар смесь крахмального продукта наливают постепенно, тщательно размешивая жидкость. Готовый продукт процеживают, остужают и дают малышу маленьким порциями.
Рисовый крахмал
Также детям от поноса можно давать крахмал из рисовой крупы. Готовится лечебный отвар следующим образом:
- Рис размолоть в кофемолке до состояния муки.
- В 500 мл холодной воды насыпать 2 столовые ложки рисовой муки, хорошо размешать.
- Жидкость поставить на огонь, при постоянном помешивании довести до кипения.
- Кипятить в течение 15 минут, затем выключить и накрыть крышкой.
Рисовый крахмал готов после полного остывания. По консистенции он должен напоминать плотное желе. Лечебное средство дают ребенку по 2-3 раза за день по 100-200 мг за раз.
Следует помнить, что употребления крахмала может быть недостаточно для устранения диареи. Если жидкий стул не проходит дольше трех дней, необходимо обратиться к врачу и получить подробные рекомендации по лечению.
Насколько эффективен в борьбе с диареей
Предпосылок для возникновения диареи может быть много. Среди самых распространенных:
- кишечная инфекция;
- побочный результат от приема некоторых медпрепаратов;
- нервное потрясение;
- злоупотребление жирной пищей;
- передозировка слабительных средств;
- нарушения моторной функции кишечника;
- отравление.
Остановить жидкий стул под силу крахмалу. Данный природный углевод ценен прежде всего своей безопасностью, натуральностью, а также возможностью применять его в терапии грудничков.
Данное средство нельзя использовать для лечения хронической диареи, первопричиной которой могут оказаться более серьезные проблемы, связанные с дисфункцией ЖКТ.
Эффекта от употребления крахмала не будет и в случае кишечной инфекции, которая характеризуется жидким зеленым стулом со слизью или кровью.
Какой крахмал выбрать?
В борьбе с диареей лучше всего зарекомендовал себя картофельный крахмал. Его легко можно приобрести в продуктовых магазинах, он есть на кухне у каждой хозяйки. Порошок в натуральном виде могут принимать взрослые и дети с трех лет. Младенцев грудного возраста лечить им в чистом виде нельзя ввиду того, что он вызывает запор.
Использование крахмала для взрослых
Народная медицина предлагает много рецептов с использованием крахмала. Выбор способа лечения определяется вкусовыми предпочтениями пациента, возрастом, семейным бюджетом.
Разновидности использования крахмала у взрослых:
- чистый порошок;
- растворенный в воде или отварах трав;
- с йодом;
- кисель;
- отвар риса;
- вместе с салом козы;
- пудинг.
Перед применением любого способа нужно проконсультироваться с врачом.
Дозировки порошка и готовых растворов
В использовании крахмала есть ограничения: нельзя применять при расстройстве кишечника большие дозы вещества, потому что они приводят к сильному запору.
Дозировка порошка:
- взрослый – 100-120 г;
- ребенок – 50-60 г.
При приеме жидких растворов (кисели, отвары), пудингов на основе крахмального порошка норма для взрослого пациента составляет 1000 г в день, ребенку в возрасте с 5 до 12 лет рекомендовано 500 г.
Пациентам младше 5-летнего возраста показано принимать по 200-250 г жидкого раствора.
Применение в чистом виде или с водой
При диарейном синдроме средней тяжести достаточно 1 ст.л. порошка. Если у больного очень сильный понос, то дозировку вещества можно увеличить до 2 ст.л. за 1 прием.
Ее съедают и запивают небольшим количеством теплой воды. Если улучшения состояния больного не наблюдается, то дозировку увеличивают до 2 ст.л.
Употреблять средство в чистом виде нужно 1 раз в сутки. В некоторых случаях количество приемов увеличивается до 2 раз в день. При неэффективности терапии лучше обратиться к врачу.
Растворенный в воде крахмал употреблять легче, поэтому многие пациенты при диарее используют именно этот способ.
Чтобы правильно развести крахмал, нужно взять 1 ст.л. сухого вещества на 1 стакан воды (или ½ стакана). Если начальная дозировка не помогает, можно повторить прием лечебного раствора в том же количестве.
Приготовление киселя
Кисель обволакивает стенки кишки и хорошо усваивается организмом. Для его приготовления применяют ягоды, фрукты, воду, рис, овсяную крупу. Основой могут служить морсы и компоты из фруктов.
Компоненты киселя:
- 50 г порошка;
- 2 л компота или морса.
В жидкость добавляют порошок, перемешивают. Кисель варят на медленном огне около 5 минут, постоянно помешивая. Затем народное средство остужают.
Сочетание с другими продуктами
В домашних условиях крахмал можно сочетать с йодом, лекарственными травами, салом. При изготовлении лекарства с йодом понадобится 5 г порошковой субстанции, 200 мл воды, 5 г сахара, лимонная кислота (на кончике ножа).
Все компоненты перемешивают. В полученную кашицу доливают 100 мл горячей воды. Раствор остужают, после чего добавляют 5 г йода.
Йод, входящий в состав лекарства, обладает обеззараживающими свойствами, поэтому его можно применять при расстройстве желудка бактериальной или вирусной природы.
Дозировки йодного раствора:
- ребенок – 250 г;
- взрослый – 800 г.
Применяют ромашку, мяту, мелиссу: на 100 мл травяного отвара берут 3 ст.л. крахмального порошка. Готовое средство принимают по 100 мл трижды в сутки.
Козье сало богато полезными веществами. Оно очень быстро усваивается организмом, что является преимуществом при поносе. Его можно есть кусочками или смешивать с порошком: сало, рисовую муку и крахмал смешивают вместе.
Полученную болтушку принимают по 1 ч. л. 3 раза в сутки перед едой.
Другие способы
Допускается использование рисового отвара. Рис имеет в своем составе много крахмала:
- Взять 125 г крупы и прокалить на сковороде.
- Зерна измельчить в кофемолке.
- Порошок смешать с 600 мл воды, довести до кипения и томить на медленном огне в течение получаса. Пить по ¼ стакана 3 раза в день.
Можно приготовить рисовый отвар другим способом. Для этого небольшое количество крупы варят в 0,5 л воды на протяжении 1 часа. Готовый отвар протирают через мелкое сито, остужают. Принимают по 0,5 стакана 1-3 раза в сутки.
Противопоказания
Вопреки всеобщему мнению о безвредности крахмала, не существует абсолютно безопасных продуктов. Средства на основе этого вещества не избавляют от причины диареи – его можно применять лишь при легкой степени тяжести состояния больного. Если симптомы не исчезают, а человек чувствует себя все хуже, необходимо сразу же вызвать скорую помощь.
Также самолечение недопустимо при хронической форме диареи. Употребление крахмалосодержащих средств противопоказано при таких симптомах:
- Температура тела более, чем 37оС;
- Приступы острой спастической боли в животе (кишечная колика);
- Следы крови в каловых массах или их черный цвет;
- Метеоризм (вздутие живота, отхождение кишечных газов);
- Боль при надавливании на живот.
Также следует учитывать индивидуальную непереносимость продукта. В случае использования крахмала для грудных детей, концентрация его должна быть низкой, а кисель – жидким без добавления сахара (вместо него можно добавить немного меда).
Причины диареи
Крахмал способен устранить понос.
У взрослых для возникновения диареи могут быть такие причины:
- инфекционные появляются на фоне дизентерии, сальмонеллеза;
- алиментарные возникают при нарушении питания и аллергической реакции на пищевые продукты;
- диспепсические имеют место при нарушениях секреции и не переваривании пищи;
- токсические поносы бывают при отравлении мышьяком, ртутью;
- медикаментозные проявляются на фоне нарушения микрофлоры кишечника;
- неврогенные обычно наблюдаются вследствие испуга, страха, волнения.
У детей основной причиной появления диареи бывает ротовирусная инфекция. Для них обезвоживание носит опасный характер и угрожает жизни ребенка. Необходимо немедленно обращаться за помощью к медикам.
Как правило, назначают препараты для восполнения водного и солевого баланса в организме. К медикаментозному лечению прибавляют рецепты наших бабушек, например, лечение крахмалом, отваром дубовой коры и другие. Все знают их эффективность.
Ограничения к использованию
Крахмал можно использовать только по назначению врача. При тяжелой диарее самолечение запрещено, так как может развиться осложнение в виде обезвоживания, особенно это опасно для детей до 6-месячного возраста и пожилых людей.
Противопоказания:
- аллергия;
- вздутие кишки;
- спазм стенок кишечника;
- кровянистые прожилки в стуле;
- гипертермия (высокая температура тела).
Почему применяют продукт
Крахмал от диареи – эффективное средство благодаря своему составу и уникальным свойствам. Использование этого продукта имеет ряд преимуществ:
- натуральность средства;
- безопасность;
- положительное влияние на работу ЖКТ;
- возможность использования у детей даже раннего возраста.
Крахмал имеет исключительно природное происхождение. Это вещество накапливается в разных растениях при фотосинтезе, а также содержится в продуктах.
Крахмал полностью перерабатывается организмом человека. Вначале он преобразуется в глюкозу, затем распадается на углекислый газ и воду. Именно поэтому использование крахмала в лечебных целях столь эффективно и безопасно.
Лечение поноса у ребенка
Крахмальная субстанция показана ребенку при диарее средней тяжести. Для лечения поноса у детей часто используют пудинги, кисели. Порошок, растворенный в воде, дети пьют хуже из-за его вкуса.
В полученную смесь, не переставая помешивать, добавляют кипящее молоко, затем блюдо томят на плите в течение 3 минут. При отсутствии аллергии на продукты пчеловодства в пудинг добавляют 50 г меда и перемешивают, разливают в формы и подают теплым.
Разовая доза для ребенка составляет 50 г средства. За сутки пациенту можно съесть 3-5 порций.
Нельзя лечить жидкий стул у ребенка самостоятельно. При сильном поносе нужно обратиться к врачу для уточнения причины расстройства желудка. Неправильное лечение может привести к обезвоживанию, что опасно для здоровья.
Как лечить понос у маленьких детей?
Ввиду своей натуральности крахмал не противопоказан детям. В виде порошка, конечно, они вряд ли согласятся его употреблять, поэтому для самых маленьких придется «изобрести» вкусные лекарства на его основе. Это могут быть кисели, приготовленные из расчета 1 ч. л. на 0,5 ст. воды – давать их безопасно даже грудничкам начиная с 6 месяцев. Если ребенок не аллергик, можно немного подсластить такой кисель медом. Для малышей, которые находятся на искусственном питании, допускается замена воды молоком.
Самых юным пациентам обязательно понравится и молочный пудинг. Для его приготовления в стакане молока нужно развести 1 ст. л сахара, закипятить и добавить 12 г крахмала. Подержать несколько минут на плите, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Детям постарше разрешено употреблять отвар из риса. Однако, он не подходит малышам до года, поскольку вызывает запор.
При появлении поноса у детей нецелесообразно экспериментировать с самолечением. Лучше всего проконсультироваться со специалистом. В раннем возрасте обезвоживание организма из-за диареи способно стать для малыша смертельно опасным.