Кристаллы оксалата кальция в моче у ребенка — Почки

Диагностика множества заболеваний проводится по результатам анализа мочи. В этот раз более подробно речь пойдёт о том, каким образом обнаруживаются оксалаты в моче у ребенка, о чём это свидетельствует, чем грозит, если ничего не предпринимать.

Почему появляются оксалаты в моче?

Выявленные оксалаты в моче у ребенка, в большинстве случаев указывают, что в организме происходит сбой работы. Но иногда анализ мочи на кальций показывает такие результаты и в случае употребления ребенком в пищу продуктов имеющих внушительное содержание щелочной кислоты. Выяснить их причину увеличения в мочи может лишь повторный анализ и дополнительное обследование.

Стоит знать, оксалаты являются одними из элементов, постоянно присутствующих в моче ребенка. Но если их количество превышает норму, то это может указывать на развитие серьезного заболевания.

Существует несколько причин, провоцирующих увеличение оксалатов в моче ребенка:

• Патологии почек;
• Сахарный диабет;
• Дефицит витаминов;
• Инфекция ЖКТ;
• Нарушения работы в обмене веществ;
• Неправильное питание.

Несмотря, что выявленные кристаллы соли могут указывать на ряд заболеваний, в детском возрасте чаще всего они проявляются при развитии оксалурии. Так называется заболевание, связанное с наличием нарушения в организме выработки синтеза, который должен удерживать в моче оксалат в растворенном виде. При снижении выработки этого синтеза, оксалат кальция оседает в моче, преобразовываясь в камни.

Развитие оксалурии может произойти вследствие наследственной предрасположенности, либо увеличения в рационе ребенка продуктов, где присутствует высокая концентрация щавелевой кислоты.

Стоит знать, выявится соль в моче, может и у грудного ребенка. Причина его появления кроется в режиме питания матери, которое отрегулировать может лишь врач. Не рекомендуется заниматься устранением проблемы самостоятельно. Только правильно сформулированный рацион дает гарантию на то, что оксалат будет снижен до нормы.

При выявлении соли в моче ребенка в первую очередь должна произойти корректировка в питании, с устранением продуктов, где содержится много витамина С.

Повышение количества

Если при расшифровке результатов анализов врач говорит, что у ребенка повышены оксалаты, чаще всего, это не страшно и беспокоиться не о чем. Во многих случаях это одноразовое явление, связанное с особенностями диеты. Но если такое состояние повторяется снова, ребенку ставится диагноз «оксалурия». Если при этом не принимать никаких мер, постоянное повышение солей оксалатов в моче может привести к развитию мочекаменной болезни. А это заболевание протекает тяжело, и лечить его намного сложнее. Кроме того, раздражение кристаллами солей стенок мочевого пузыря может привести к развитию воспалительных процессов.

Игнорирование такой проблемы может привести к развитию мочекаменной болезни.

Если обнаружено повышение уровня оксалатов в моче ребенка, это значит, что в его организме нарушены процессы метаболизма. При этом ускоряется усвоение солей щавелевой кислоты из пищи. Потом они в больших количествах начинают выделяться с мочой. Чаще всего такое состояние указывает на то, что почки ребенка работают неправильно. Проблема в том, что симптомы такого состояния неявно выражены, поэтому родители их чаще всего не замечают.

Внимание: особенно тяжело определить патологию у грудных детей. Только сдача анализов мочи помогает выявить ее.

Самым главным признаком оксалурии является уменьшение количества мочи и изменение ее цвета. Она становится темной, яркой, иногда приобретает неприятный запах. А позывы к мочеиспусканию у ребенка учащаются. Иногда также появляются ноющие боли в нижней части живота или пояснице. Это указывает на нарушение работы почек или мочевого пузыря. Иногда у ребенка снижается тонус мышц, падает артериальное давление, он быстрее устает, становится вялым и сонливым.

Из-за превышения количества солей в почках или мочевом пузыре могут развиться воспалительные процессы. Кроме того, вместе с солями щавелевой кислоты там осаждаются кристаллы кальция. Кроме опасности образования из них камней, может ощущаться недостаток этого микроэлемента в организме. Из-за этого страдает костная система ребенка.

Причины появления солей оксалатов

У деток, находящихся на грудном вскармливании, оксалаты в моче чаще всего появляются из-за неправильного питания кормящей матери, но также это может указывать на патологию метаболических процессов в организме малыша. Кроме этого, излишек солей щавелевой кислоты в моче может возникать из-за врожденного заболевания почек.

Запор у 7-11 месячного ребенка — причины и виды

Оксалатурия разделяется на два вида:

• Первичная;
• Вторичная.

Первичная – считается врожденной, она возникает из-за наследственного нарушения обмена щавелевой кислоты в организме. Вторичная – появляется по причине развития некоторых заболеваний или употребления определенных продуктов питания.

Непатологическая причина оксалатурии – употребление кормящей мамой продуктов, которые богаты на щавелевую кислоту. К ним можно отнести чай, шпинат, ревень, свеклу, шоколад.

Важно! Кормящая мама должна знать, что в ее молоко попадают все питательные и ядовитые вещества из употребляемых ею продуктов.

Также к причинам появления более чем умеренного количества оксалатов в моче у ребенка относятся:

• Врожденные нарушения в обменных процессах, в которых принимает участие щавелевая кислота. В результате нарушается ее выведение из организма;
• Воспаление почек или кишечника;
• Сахарный диабет;
• Камни в почках;
• Различные хронические патологии;
• Недостаток витаминов группы В;
• Дисметаболическая нефропатия. Она появляется из-за наследственной предрасположенности или определенных мутаций в генах младенца;
• Обезвоживание, к которому приводят длительное нахождение на жарком солнце, кишечная инфекция, лихорадка с повышенным потоотделением и недостаточный питьевой режим грудничка.

Оксалатурия

Каким методом обнаруживаются в моче

Почему у ребенка в год нет зубов — сроки появления

Если отсутствуют симптомы, указывающие на то, что поражена мочевыделительная система, то обнаружить соли щавелевой кислоты в моче можно во время проведения общего анализа мочи (ОАМ). Общий анализ мочи – проведение комплексного исследования физических и химических свойств мочи, которое также включает микроскопическое исследование осадка. Оксалаты в моче у малыша часто обнаруживаются при проведении микроскопии мочи.

Обратите внимание! От того, правильно ли был собран материал для проведения исследования, зависит, каким получится состав мочи. Стоит прислушаться к совету Комаровского и не использовать для сбора пустые баночки из-под продуктов питания или лекарств. Собирать мочу на анализ нужно только в специальные емкости, которые можно приобрести в аптеке.

Сопутствующие симптомы

Основным симптомом служит нарушение нормального мочеиспускания. У ребенка могут возникать частые позывы помочиться. При этом количество мочи постоянно отклоняется в разные стороны.

Параллельно с этим возможно изменение цвета мочи – она становится яркой и насыщенной из-за наличия большого количества солей и приобретает характерный резкий запах.

Вместе с этим дети становятся более капризными и вялыми. У них нарушается сон и появляются боли в животе. Наблюдается общая слабость, апатия и снижение аппетита. Груднички могут отказываться от кормления грудью.

Симптомы оксалатурии у детей

Родители должны обратить особое внимание на здоровье младенца в таком случае:

• Моча грудничка приобрела резкий неприятный запах;
• Цвет урины без причины поменялся со светло-желтого на темно-желтый;
• У малыша возникают очень частые позывы к мочеиспусканию, в то время как общее количество мочи заметно уменьшилось;
• Кроха часто плачет, так как его беспокоит резкая боль в пояснице или внизу живота, которая может свидетельствовать о почечной колике;
• У ребенка ухудшилось общее состояние, возникла апатия, нарушился сон, и пропал аппетит.

Обратите внимание! При возникновении даже некоторых вышеуказанных симптомов родителям нужно как можно скорее обратиться за консультацией к педиатру и попросить направление на общий анализ мочи. Если диагноз «оксалатурия» подтвердится, следует сразу же принять соответствующие меры и начать лечение.

Как нормализовать уровень?

Терапия заболевания должна быть комплексной и включать в себя применение медицинских препаратов одновременно с лечебной диетой.

Это необходимо для снижения поступления в организм вместе с пищей щавелевой кислоты и нормализации обмена веществ.

Препараты

В лечении используются следующие препараты:

• Мембраностабилизаторы – предотвращают накопление в клетках солей кальция и стимулируют их выведение (витамин А, витамин Е, Димефосфон).
• Ксидифон – регулирует уровень кальция в организме и препятствует отложению оксалатов.
• Энтеросорбенты – способствуют выведению оксалатов из кишечника (Энтеросгель, уголь активированный, Смекта).
• Пробиотики – оказывают благоприятное влияние на микрофлору кишечника и нормализуют обмен веществ.

Диета

Питание является одним из важнейших элементов терапии оксалурии.

Для начала следует давать ребенку побольше жидкости, чтобы ускорить выведение солей. Затем следует исключить из рациона питания следующие продукты:

• щавель;
• шпинат;
• ревень;
• какао и шоколад;
• инжир;
• копчености;
• пряную пищу;
• соль и соленые блюда;
• маринады;
• продукты с содержанием желатина;
• жирные супы и бульоны.

Выведению оксалатов способствуют продукты с высоким содержанием витамина В6, поэтому их необходимо обязательно включить в рацион ребенка:

• морская капуста;
• чернослив (сухофрукт);
• гречка;
• пшено;
• перловка;
• овсянка.

Следует быть умеренным в употреблении следующих продуктов:

• картофель;
• морковь;
• томаты;
• свекла;
• чеснок;
• лук;
• сливы;
• смородина;
• черника.

Для получения организмом белковой пищи рекомендуется употреблять нежирные сорта мяса и рыбы. Готовить пищу лучше в вареном виде, затем можно слегка обжарить. Допускается тушить продукты, но предварительно все равно нужно отварить. Это необходимо для снижения образования в продуктах количества пуриновых соединений.

При этом питаться следует понемногу, но часто (6-8 раз в день). Небольшие порции пищи быстрее усваиваются и не перегружают организм. Приемы пищи должны сопровождаться обильным питьем через 30-40 минут после трапезы. Для этого лучше всего использовать следующие напитки:

• компоты из сухофруктов;
• березовый сок;
• отвар из трав (кукурузные рыльца или укроп);
• свежие фруктовые или овощные соки;
• фильтрованную и кипяченую вода;
• специальную диетическую воду для детей в бутылях.

Оксалаты в моче у ребенка – опасное явление. Это может быть симптом серьезного заболевания, поэтому необходимо тщательно обследоваться и вылечить болезнь. Если вовремя не принять мер, есть риск нарушения работы внутренних органов, а в самых тяжелых случаях возможен летальный исход.

От каких продуктов образуются в моче ураты и оксалаты, узнайте от Елены Малышевой:

Лечение

Применение медикаментозного лечения осуществляется лишь в случае, если повторный анализ подтвердил значительно повышенное содержание кальция соли в урине. В ином случае применяемая диета может стать единственным условием, способствующим быстрому снижению соли в урине. Но такое происходит редко. Чаще всего анализ проводится на наличие солей в моче уже при ярко выраженной симптоматике. Поэтому, лечение может осуществляться с применением таких препаратов как соли магния, калия, антиоксидантов и других лекарственных элементов.

Стоит знать, лечение солей оксалатов разделается на несколько курсов, и в общей сложности составляет несколько месяцев. Перед началом следующего курса лечения должен быть отдых интервалом в 3 – 4 недели.

Помимо приема медикаментов, ребенку прописывается специальная диета. Из рациона полностью должны быть исключены все виды продуктов, где есть щавельная кислота. Соль и сахар, приниматься могут лишь в ограниченном количестве. Только такое ограничение в питании и применения комплексного лечения дают вероятность полного излечения от болезни.

Нужно ли медикаментозное лечение?

Врач может назначить ребенку витаминные комплексы, в которых есть витамин Е, витамины В-группы, витамин А, а также препараты с магнием и калием. Тяжелые случаи оксалурии лечат специальными медикаментозными средствами, которые назначает нефролог. Также лекарства назначают деткам, чье состояние не улучшилось после соблюдения диеты.

Для защиты слизистых оболочек в схему лечения включают стабилизаторы мембран и антиоксидантные препараты. Если выявлена бактериальная инфекция, ребенку показаны антибактериальные средства.

Возможные осложнения

Отсутствие лечения приводит к накоплению солей в организме ребенка. В результате образуются песок и камни в органах мочевыделительной системы, и развивается мочекаменная болезнь. Это может стать причиной почечной недостаточности, нарушения обмена веществ и закупорки каналов выделительной системы.

Острые края кристаллов повреждают окружающие ткани, вызывая боль и внутренние кровотечения. В такой ситуации повышаются шансы на проникновение инфекции через порезы, поэтому патология часто сопровождается пиелонефритом и другими заболеваниями с воспалением внутренних органов и тканей.

В самых тяжелых случаях возможна почечная недостаточность с последующим летальным исходом.

Симптомы почечной недостаточности узнайте в нашей статье.

Превентивные меры

Профилактика избыточного количества оксалатов в детской моче направлена на предупреждение их образования. Она предполагает соблюдение основ правильного питания и питьевого режима. С этой целью родителям рекомендуется:

• свести к минимуму употребление продуктов с избыточным содержанием щавелевой кислоты;
• строго следить за приемом витамина С;
• исключить полуфабрикаты, фастфуд, сладкую газировку;
• обеспечить насыщенное витаминами и сбалансированное питание;
• проводить больше времени в движении – дома, на свежем воздухе;
• привить любовь к спорту, физическим упражнениям;
• создать условия для полноценного отдыха и продолжительного здорового сна.

В качестве профилактики болезни рекомендуется ребенку отвары из листьев черной смородины. груши. Эффективной считается минеральная вода «Ессентуки-20».

Советы родителям

Не паникуйте, если в анализе мочи ребенка выявят большое количество оксалатов. Первое, что следует сделать – убедиться, что вы правильно собрали мочу для анализа и вовремя отвезли образец в лабораторию. Если оксалурия все же подтвердится, переживать тоже не нужно. Чаще всего после предписанной врачом диеты все налаживается.

Не следует начинать лечить ребенка самостоятельно, как только вы увидели изменения в анализах. Вы рискуете затянуть выздоровление малыша и спровоцировать появление осложнений. Обратитесь к врачу, которому вы доверяете.

Профилактика, особенности диеты на ГВ

Повышенное количество оксалатов может быть выявлено независимо от возрастных особенностей. Очень часто их обнаруживают в анализе ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Оксалурия очень тесно связана с рационом питания кормящей мамы, ведь все употребляемые ею продукты поступают в организм малыша с грудным молоком. Также избыточное образование оксалатов может произойти при патологических процессах в почках, врожденных нарушениях обменных процессов, неблагоприятных наследственных факторах.

Очень мало кормящих мам, которые в период грудного вскармливания соблюдают определенный рацион. Еда у них привычная, без ограничения в чем-то, они не соблюдают ни какую диету. В результате у младенца может подняться выше нормы количество оксалатов.

Если малыш находится на грудном вскармливании, кормящая мама должна придерживаться правильного и сбалансированного рациона питания, чтобы не причинить вред организму своего ребенка.

При обнаружении оксалатов у ребенка маме стоит исключить из своего рациона питания источники щавелевой кислоты:

• Ревень;
• Щавель;
• Шпинат;
• Свеклу;
• Продукты, содержащие какао;
• Петрушку;
• Лук;
• Редис; брюкву;
• Цитрусовые;
• Кислые ягоды;
• Сливы;
• Миндаль;
• Зеленую фасоль.

Кроме того, стоит отказаться от кислых фруктов, томатов, печени, кофе, крепкого чая. Не менее важно уменьшить потребление соли. Если болезнь сильно прогрессирует, нужно ограничить в рационе пищу, которая содержит кальций в больших количествах: молочные продукты, зелень, бобовые, крупы, мучные изделия. Минимальный срок для соблюдения диеты – две недели.

В рационе мамы обязательно должны присутствовать такие продукты, которые содержат витамины А и группы В, магний, калий, белок. Очень важно употреблять виноград, айву, капусту и картофель, бананы, огурцы и тыкву, сухофрукты, груши и абрикосы, растительные масла и мясо.

Важно! Ребенку родители должны организовать правильный режим сна и отдыха, который предусматривает достаточную активность, обязательны прогулки на свежем воздухе. Детскую комнату стоит сделать прохладной и в меру влажной. Что касается окружающей обстановки, важно обеспечивать ребенку психологический комфорт.

Оксалаты в анализе мочи у грудных деток выявляются очень часто. Родителям не нужно сразу же беспокоиться. Такое бывает при нарушении диеты мамой малыша или неправильном сборе мочи для проведения анализа. Если диагноз будет подтвержден повторно, важно выполнять все рекомендации доктора: соблюдать правильную диету и принимать лечебные препараты.

Необходимость лечения

Если выявление большой концентрации оксалатов в моче было лишь однажды, значит, причиной являлись погрешности питания, коррекция которых позволила устранить проблему. О нарушениях в работе организма ребенка врачи говорят лишь при сохранении прежних результатов после повторно проведенного исследования. В этом случае назначается комплексное лечение с коррекцией питания, питьевого режима, применением высоко эффективной медикаментозной терапии и поддержкой природными средствами.

Составление диеты для ребенка

Составление ежедневного рациона питания предполагает строгие ограничения. Придерживаться диеты рекомендуется до полной стабилизации всех показателей анализа мочи. После этого можно перейти на нормальное питание, но диету повторить через месяц.

Из меню следует убрать исключить продукты с избыточным содержанием щавелевой кислоты и витамина С:

• зелень – петрушка, сельдерей, шпинат, щавель. ревень;
• овощи – чеснок, лук, морковь, свекла, томаты, фасоль;
• фрукты и ягоды – слива, цитрусовые, клюква, крыжовник, смородина черная и красная;
• перец, горчица;
• жареный картофель, экстрактивные бульоны, полуфабрикаты;
• молоко и каши на его основе.

Рацион следует обогатить такими продуктами:

• овощи – баклажаны, огурцы, капуста, горох, кукуруза, картофель;
• фрукты и ягоды – бананы, виноград, яблоки, персики, абрикосы, малина, ежевика;
• бахчевые культуры – арбуз, дыня;
• отруби и ржаной хлеб;
• сухофрукты;
• тощие сорта рыбы и мяса.

Разрешается кушать первые блюда, постные или приготовленные на овощных бульонах.

Совет! Чтобы максимально снизить нагрузку на почки нужно ограничить потребление соли. Если повышенным содержанием солей страдает младенец, рацион питания должна пересмотреть и изменить кормящая мама.

Правила питьевого режима

Важным дополнением диеты считается правильно выбранный питьевой режим. Суточный объем употребляемой влаги должен составлять не менее 1,5-2 литра. Сюда входят первые блюда, а также свободная жидкость. Разрешается пить чистую воду без газа, соки, морсы, компоты из свежих или сухих фруктов, травяные отвары. Чай черный или зеленый, сладкая газировка категорически противопоказаны. Соки следует готовить непосредственно перед употреблением, так в них сохранится максимальное количество витаминов. Магазинные напитки для этих целей считаются бесполезными. Основную часть жидкости рекомендуется выпивать во второй половине дня, чтобы снизить риск оседания оксалатов.

Целесообразность лекарственных средств

В случае отсутствия желаемого результата на протяжении месяца, врач может принять решение о проведении медикаментозного лечения. Комплексного воздействия возможно добиться с помощью следующих групп препаратов:

• пробиотики и энтеросорбенты;
• диуретики;
• витамина А и группы В;
• минеральные добавки – калий, магний;
• антиоксиданты (антиокислительные средства);
• мембраностабилизирующие препараты;
• литолитические средства;
• противовоспалительные и антибактериальные медикаменты;
• комплексные растительные лекарства со спазмолитическим и мочегонным эффектом.

При обнаружении конкрементов значительных размеров врач выполняет специальную процедуру, которая направлена на дробление и выведение их составляющих.

Помощь народной медицины

Оксалатные камни неплохо поддаются растворению, поэтому для этих целей рекомендуется использовать настои и отвары из лекарственных трав. Как дополнение к основному лечению, они способны сократить сроки терапии и добиться положительного результата.

Для расщепления конкрементов подходящими считается такой мочегонный сбор:

• зверобой;
• спорыш;
• душица;
• мелисса;
• шалфей.

Все составляющие следует тщательно измельчить и смешать, взяв по 60 г каждого вида сырья. Шесть столовых ложек заварить 1,5 стакана кипящей воды. Выпивать по 100 мл средства перед каждым приемом пищи, добавив для улучшения вкусовых качеств ложку меда. Курс составляет не меньше недели. Принимать настой следует через соломинку, чтобы сохранить эмаль зубов.

В качестве альтернативы можно использовать и другой рецепт: корень марены, пустырник, бессмертник, донник, брусника. Заварить в 250 мл кипятка сбора (по 2 ст. л.), процедить и принимать пять раз в день по 80 мл.

Диета

Важно обогатить питание ребенка пищей, из которой он будет получать достаточно витаминов группы В и магния, а также антиоксидантов.

В меню малыша следует добавить:

• Картофель;
• Виноград;
• Банан;
• Огурец;
• Тыкву;
• Белый хлеб;
• Горох;
• Капусту;
• Чернослив и курагу;
• Грушу;
• Абрикос;
• Растительное масло;
• Мясо;
• Молочные продукты;
• Сыр;
• Разные крупы.

Рекомендуется периодически устраивать картофельно-капустный день, поскольку эти продукты ускоряют выведение солей с мочой. Мясные и молочные блюда стоит есть до обеда.

Из рациона ребенка рекомендуется исключить:

• Шпинат;
• Свеклу;
• Какао;
• Петрушку;
• Лук порей;
• Щавель;
• Брюкву;
• Ревень;
• Цитрусовые;
• Шоколад;
• Крыжовник и землянику;
• Сливы;
• Миндаль;
• Зеленую фасоль;
• Витаминные комплексы с аскорбиновой кислотой.

При обнаружении избытка оксалатов также следует снизить потребление следующих продуктов:

• Кислые яблоки;
• Помидоры;
• Говядина;
• Редис;
• Треска;
• Печень;
• Смородина;
• Курица;
• Лук;
• Морковь;
• Клюква.

Если ребенок грудной, все эти ограничения и рекомендации должна учитывать кормящая мама. Диету следует соблюдать минимум 2-3 недели.

Специальная диета

Медикаментозная терапия – это не единственный вариант при лечении оксалурии у малышей. Некоторые мамы стараются избегать употребления лекарственных препаратов для того, чтобы исключить привыкание к ним детского организма.

При оксалурии основное лечение должно быть направлено на нормализацию дневного рациона и соблюдение малышом гипооксалатной диеты. Родители должны увеличить количество приемов еды и предлагать ребенку дробную пищу. Придерживаясь правил здорового питания, ребенок сможет избавиться от этого заболевания всего за 2-3 недели. Профилактический курс следует повторить через 3-4 недели.

Какие продукты должны быть исключены из рациона, а какие – разрешены?

Питание ребенка во время лечения оксалурией должно быть максимально сбалансированным и витаминизированным. К списку продуктов, разрешенных для детей, относятся:

• фрукты, богатые калием (виноград, айва);
• вода, компоты с брусникой и клюквой, свежевыжатые соки, щелочная вода;
• продукты с антиоксидантами – цветная капуста, абрикосы, груши, яблоки, тыква, смородина, горох, крупы, сухофрукты, картофель, горох;
• природные абсорбенты – пшеничные и овсяные отруби.

Детям с оксалурией не рекомендуется употреблять продукты, содержащие избыточное количество щавелевой кислоты – щавель, какао, шоколад, шпинат, сливы, цитрусовые, землянику и крыжовник.

Малышам с подозрением на это заболевание следует исключить молоко, мясо птицы, морковь, помидоры и свеклу. Под запретом находятся все газированные напитки, включая минеральную воду.

Питьевой режим

Родители должны следить не только за соблюдением ребенком оксалатовой диеты, но и за количеством выпитой жидкости. Обильное питье способствует активному выведению оксалатов из детского организма. Суточная норма потребляемой воды у маленьких пациентов не должна быть менее 2 литров.

Педиатры рекомендуют давать детям свежесваренные компоты из брусники и клюквы, фреши, негазированную минеральную воду. Целебными свойствами также обладают отвары на основе березовых почек, липы, шиповника, листьев крапивы и смородины, способствующие быстрому выведению солей из организма.

Родителям следует рационально организовать питьевой режим ребенка. При оксалурии обильное питье эффективно только тогда, когда ребенок употребляет жидкость по несколько раз до и после приема пищи. Малыша следует обязательно поить жидкостью перед сном для того, чтобы исключить кристаллизацию оксалатов в ночное время суток.

Картофельно-капустная диета при оксалурии

редко врачи назначают картофельно-капустную диету. Основными блюдами данного лечебного питания являются капуста и картофель, из которых можно приготовить различные блюда, например, картофельное пюре, суп, запеканку, капустные котлеты или салат из капусты. Картофель содержит калий, способствующий выведению из организма соль и излишки жидкости. Высокое содержание в капусте клетчатки благотворно влияет на микрофлору кишечника, способствует выведению токсинов и шлаков, предупреждает риск развития атеросклероза.

Помимо двух основных продуктов питания при диете для лечения оксалурии — картофеля и капусты, допускается употребление хлеба (пшеничного и ржаного), нежирных молочных и кисломолочных продуктов (сливочного масла, кефира, творога), злаков (гречки, овсянки, пшенки), несладких фруктов (абрикосов, яблок, груш, персиков). Готовить диетические блюда лучше на пару, тушить, отваривать, запекать. Соль и специи необходимо полностью исключить. Заправлять салаты можно растительным маслом или лимонным соком.

Картофельно-капустная диета при оксалурии предполагает частое питание (4-5 раз в день) небольшими порциями. Необходимо выпивать в день не менее 2 литров жидкости, как воды без газа, так и минеральную воду, травяной чай, сок, кисель. Из-за дефицита всех необходимых витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности, картофельно-капустную диету при оксалурии рекомендуется соблюдать максимум 5-7 дней. Подходит данная диета далеко не всем. К противопоказаниям относятся, помимо оксалурии, гастрит и язва желудка.

Меню

• Картофельное пюре со сливочным маслом;
• 2 абрикоса;
• Овощной суп. 2 кусочка хлеба. Салат из капусты с луком;
• Кефир 1 %;
• Запеченный в духовке картофель. Капустные котлеты.

Вторник:

• Творожная запеканка;
• 2 сливы;
• Капустняк постный. 2 кусочка хлеба;
• Натуральный йогурт;
• Картофельные зразы со сметаной.

Среда:

• Мюсли;
• Яблоко;
• Тушеная капуста с луком и морковью. Хлеб;
• Ряженка 1 стакан;
• Отварной картофель с маслом и укропом. Салат из капусты.

Четверг:

• Гречневая каша со сливочным маслом;
• Персик;
• Рулет картофельный с говядиной. Салат из капусты;
• Кефир 1%;
• Картофельная запеканка.

Пятница:

• Овсяная каша с сухофруктами;
• Стакан кефира;
• Постное жаркое из капусты с картофелем;
• 2 персика;
• Картофельное пюре. Капустный салат.

Суббота:

• Творог со сметаной и укропом;
• Груша;
• Капустняк постный. Хлебцы;
• Хлеб с маслом;
• Жаркое из картофеля, кролика, с луком и морковью.

Воскресенье:

• Пшенная каша с тертым яблоком;
• Тост с маслом;
• Капустный борщ с картофелем. Хлеб 2 кусочка;
• Огуречный смузи;
• Картофельно-капустная запеканка.

Соблюдая картофельно-капустную диету можно за неделю вылечить оксалурию.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...