Запоры после удаления желчного пузыря – что делать?

После операции по удалению желчного пузыря ЖП (холецистэктомии) многие пациенты страдают запорами. Это происходит потому, что хирургическое вмешательство провоцирует застой в кишечнике, а желчь приводит к сбою работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Соблюдение диеты, рекомендаций врача не всегда помогают быстро избавиться от симптома.

Правила питания

Чтобы восстановить желчный отток, важно соблюдать диету. Избежать запора после удаления ЖП поможет правильный рацион. Первые сутки после операции показано голодание. На 2-й день разрешено пить воду, отвар шиповника. С 3-4-го дня вводится кефир, компот, затем питание расширяется. Новый продукт добавляется раз в 2 дня. Правила питания в период восстановления:

• суточная норма пищи делится на 5-6 раз;
• порции небольшие;
• прием жидкости не менее 2 л в сутки;
• еда, напитки должны быть теплыми;
• исключаются жирные, соленые, острые блюда;
• отменяются некоторые способы приготовления пищи — копчение, жарение;
• запрещены спиртные и газированные напитки.

За основу берется диета №5 по Певзнеру.

Запоры в период восстановления

Тяжелые последствия несут именно хронически запоры. Это полное отсутствие стула в течение двух и более дней, либо затруднение акта дефекации.

В реабилитационный период после удаления желчного пузыря запоры могут возникнуть по разным причинам. Как, впрочем, и противоположная неприятность – диарея.

Нестабильный стул в первый год после холецистэктомии — не редкое явление

Желчь без желчного пузыря имеет другой состав. Она способна растворять лишь небольшие порции пищи. И то не всё подряд (жирное, жареное, копченое, чрезмерно соленое, кислое ей не по силам). Употребляя больший объем и продукты, не входящие в диету №5, пациент тем самым нарушает микрофлору кишечника. Следствие – запор.

Вода – ценное лекарство после удаления желчного пузыря. Она действительно исцеляет. При недостатке воды испражнения становятся твердыми, острыми, забивают толстую кишку.

Люди, прошедшие операцию, очень жалеют себя и чрезмерно оберегают от любой активности. В случае с желчью, движения просто необходимы! Выбрать подходящий вид фитнеса можно уже после одного – трех месяцев после холецистэктомии. Получасовые прогулки на свежем воздухе оказывают ничуть не меньший положительный эффект, чем специальная тренировка в зале. Моторика каждого органа станет активней, если мы станем больше двигаться, заниматься физкультурой, плаванием, танцами.

Средства от запоров

Бывает, что пациент соблюдает все рекомендации лечащего врача, эндокринолога, диетолога, а запоры продолжают осложнять его жизнь. В таких случаях допустимо использовать более широкий спектр мер по преодолению этого нарушения.

Медикаменты

Это простой, доступный, но не самый полезный способ регулировки стула. Слабительные средства не решают проблему, а являются всего лишь паллиативом. Но лучше справиться с запором после удаления желчного пузыря с помощью медикаментов, нежели допустить развитие геморроя со всеми вытекающими последствиями.

Клизма или микроклизма

Нужно развести в 2 литрах кипяченой воды столовую ложку соли, чайную ложку соды и ввести в прямую кишку граммов 300-400 этого раствора при помощи резиновой груши, предварительно смазав кончик маслом или вазелином. Метод применяется, когда запор уже случился, и слабительное принимать поздно.

После рекомендуется несколько дней регулярно пользоваться слабительными средствами или ректальными свечами для предотвращения повторения ситуации.

Слабительные препараты

Чтобы не запускать процесс до необходимости применять клизму, можно в период реабилитации использовать по необходимости медикаментозные препараты:

• Бекунис;
• Бисакодил;
• Гутталакс;
• Миколакс;
• Фортранс.

Кроме лекарственных препаратов, нужно принимать пробиотики и пребиотики для восстановления микрофлоры кишечника, которая в первую очередь страдает от действия наркоза и прочих медикаментов.

Народные средства

В подготовительный период и непосредственно во время хирургической операции, организм подвергается воздействию различных химических препаратов, пагубно влияющих на состояние микрофлоры всего организма.

Чтобы не добавлять вредного эффекта в период восстановления, многие предпочитают народные рецепты медицинским препаратам. Но прежде чем начать применять любую терапию, необходимо обязательно посоветоваться со своим врачом.

Многие природные вещества имеют не менее радикальное действие, чем сильные лекарства, но использовать их следует с осторожностью.

Средства, которые стимулируют перистальтику и разжижают фекальные массы:

• капустный, картофельный, морковный, тыквенный и свекольный соки;
• курага, чернослив;
• льняное масло (натощак по чайной ложке);
• отвар сенны.

Применяя слабительные средства, следует соблюдать меру и постепенно уменьшать внешнее влияние на состояние стула, помогая организму восстанавливать имманентные рабочие механизмы.

Физкультура

Усилить перистальтику и активировать выработку веществ, обеспечивающих нормальную дефекацию, могут не только различные препараты, но и физические упражнения.

Упражнение 1. Выполняется в любом удобном положении — лежа, сидя, стоя. Медленно вдыхая, втягивать анус внутрь до возможного предела, задержать дыхание, удерживая мышцы малого таза в напряжении, затем так же медленно расслабиться.

Повторить упражнение, втягивая сфинктер на выдохе, а расслабляясь на вдохе. Это же упражнение сделать, не втягивая, а выпячивая анус до предела наружу. Вдох, задержку и выдох делать, отсчитывая шесть ударов пульса.

Упражнение 2 «Солдатская мельница». Положение — стоя, ноги на ширине плеч. Развести прямые руки в стороны и начать поворачивать туловище влево, вправо, помогая руками сделать амплитуду максимальной. Продолжить упражнение, наклонив туловище под прямым углом к ногам.

Упражнение 3. Положение — стоя, ноги на ширине плеч. Независимо от дыхания начать поднимать и опускать диафрагму. Сначала медленно, затем быстрее и снова медленно. При этом добиваться ровного, независимого от движений дыхания.

Упражнение 4. Лечь на спину на ровную или слегка наклонную поверхность. На наклонной поверхности можно расположиться головой вниз при нормальном и пониженном давлении или головой вверх при склонности к гипертонии. Стопы зафиксировать, руки завести за голову и поднимать торс на угол 45-60 градусов.

Упражнение 5. Лечь на спину, пальцы рук сплести в замок и завести за голову, затем, сгибаясь в талии, совмещать поочередно левый локоть с правым коленом и правый локоть с левым коленом.

Упражнение 6 «Велосипед». Лечь на спину, ноги поднять под прямым углом, слегка согнуть и имитировать кручение педалей в воздухе вперед и назад.

Упражнение 7. Положение — стоя, ноги чуть шире плеч. Наклониться с прямыми ногами, завести пальцы рук под пальцы стоп. Не меняя положения рук, глубоко присесть, затем снова выпрямить ноги и вернуться в исходное положение.

Упражнение 8. Лечь на спину, поочередно сгибать и прижимать к животу то левую, то правую, то обе ноги сразу. При этом дышать, напрягая мышцы живота.

Если раньше вы никогда не занимались физкультурой, начинать следует с минимальных нагрузок — по 1 подходу и не более 3-5 движений. Через неделю добавить по 2-3 движения, еще через неделю увеличить количество подходов и постепенно довести до 3 подходов по 10 повторений каждого движения. При сильных болях или резком ухудшении самочувствия упражнения следует прекратить и обратиться за консультацией к врачу.

Как лечить кишечную атонию – общие рекомендации

Конкретная терапия назначается индивидуально и зависит от причин, вызвавших нарушение стула, а также от физического состояния пациента.

В общих случаях рекомендуется:

№	Полезная информация
1	если атония кишечника вызвана наркозом – необходимо пить много (от шести до восьми стаканов в день) воды (без учета прочих жидкостей); это помогает размягчить каловые массы
2	хорошо помогает сок или настойка на основе чернослива
3	в пищевой рацион рекомендуется включать цельнозерновой хлеб, гречневую и овсяную крупу, отруби, морковь и капусту (пекинскую или брокколи)

Медикаментозное лечение подразумевает прием слабительных средств, которые хотя и не устраняют причину запора, но дают кратковременный облегчающий эффект.

Такие лекарственные средства могут выпускаться в различных формах: таблетки, свечи, растворы на основе натуральных растений и так далее. Среди синтетических слабительных наиболее известен препарат «Гутталакс», входящие в состав которого специальные волокна образуют в кишечнике слизистую пробку. По мере её увеличения стенки кишечника раздражаются, и он безболезненно самоочищается.

Однако злоупотребление такими лекарственными средствами может привести к тому, что без дополнительной стимуляции кишечник перестанет опорожняться, поэтому их прием должен проходить под строгим врачебным контролем.

Среди прочих слабительных наиболее распространены:

• «Бисакодил», чей эффект проявляется спустя шесть-восемь часов после приема;
• «Бекунис» – натуральные препарат на основе кассии остролистой;
• «Фортранс», который обладает осмотическим эффектом (не рекомендован пациентам с проблемами срдечно-сосудистой системы;
• различные пробиотические препараты, стимулирующие рост полезных бактерий и нормализующие кишечную микрофлору;
• «Бисакодил» в виде глицериновых свечей;
• «Микролакс», чей эффект наступает уже спустя десять минут после приема;
• Клизмирование (нельзя проводить чаще, чем один раз в пять дней).

Кроме того, хороший эффект дают некоторые процедуры физиотерапии, к примеру, кишечная электростимуляция.

Задержка стула, возникающая спустя месяцы

Эксперты отмечают, что после удаления желчного пузыря практически каждый человек страдает от атонии, но восстановительный период длится около года, после чего налаживается работа всех органов и нормализуется стул. Стоит только набраться терпения и помочь работе своей пищеварительной системы.

Однако случается и так, что запоры появляются через год после удаления желчного пузыря. В данной ситуации к затрудненной дефекации приводят следующие проблемы:

• наличие вредных привычек;
• неправильное питание;
• развитие других заболеваний, влияющих на работу ЖКТ;
• пассивный образ жизни.

ВАЖНО: если запоры случаются редко, то это не повод для беспокойства, поскольку они не представляют опасности для здоровья и не являются симптомами серьезных заболеваний. Незамедлительно стоит обраться за медицинской помощью, если при задержке стула каловые массы выглядят жирными, содержат непереваренные кусочки пищи, слизь, кровь или присоединяются такие симптомы, как рвота, повышенная температура тела, боль при испражнении.

Реабилитация после холецистэктомии

В отличие от наиболее распространенной лапароскопии, холецистэктомия является полостной операцией и применяется в особых случаях, когда другой вид хирургического вмешательства невозможен.

Запор после холецистэктомии может быть обусловлен спайками и другими анатомическими деформациями в брюшной полости. Кроме того, свежая травма брюшных мышц не позволяет пациенту полноценно тужиться при дефекации, а это тоже способствует возникновению запоров.

Первая неделя после операции проходит в стационаре, под наблюдением медиков. После выписки выздоравливающему необходимо точно соблюдать все предписания врачей относительно диеты, приема вспомогательных медикаментов и достаточной физической активности.

Конечно, большое значение в заживлении играют возраст и индивидуальная способность тканей к регенерации, но добросовестно выполняя все назначения, можно существенно облегчить задачу для своего организма.

Запоры после удаления желчного пузыря: причины, методы лечения состоянияСсылка на основную публикацию

Часто задаваемые вопросы и ответы на них

• Можно лить пить слабительные после частичной резекции желудка и холецистэктомии?

Точно ответить на этот вопрос может только врач. Обычно допускается прием деликатный слабительных средств.

• После операции бывает, что нет стула по 2-3 дня, но потом хожу без проблем, это нормально?

Если вы не чувствуете дискомфорт в животе и опорожнение кишечника происходит без усилий, это нормально.

• После удаления желчного пузыря у меня часто бывает белый кал, почему?

Желчь придает темный цвет калу. Теперь она вырабатывается не нормировано и время от времени кал может иметь светлый или желтый оттенок.

• Почему жидкий стул может резко сменяться запором, до операции такого никогда не было?

Холецистэктомия – это серьезный стресс для ЖКТ. Желчь может поступать в пищеварительную систему слишком в большом объеме или, наоборот, в недостаточном, что приведет к чередованию запоров и поносов. Решить проблему помогает регулярное правильное питание.

Видео

Восстановление нормального пищеварения

Реабилитация и перестройка организма на функционирование без желчного пузыря продолжается не один месяц. В это время следует быть особенно внимательными к нуждам и реакциям своего организма, чтобы не допустить усугубления ситуации, а наоборот помочь ему адаптироваться к новым условиям с наименьшими затратами.

Если после операции возникает диарея, скорее всего, кислотность повышенная и скорректировать, ее можно кисломолочными продуктами, такими как:

• йогурт;
• кефир;
• ряженка;
• простокваша;
• бифидопродукты;
• сыворотка;
• кумыс и другие национальные напитки на основе кислого молока.

Запоры и обострение геморроя свидетельствуют о пониженной исходной кислотности желудка. Тогда следует разнообразить рацион:

• кислыми яблоками;
• гранатами;
• различными цитрусовыми;
• кислыми ягодами;
• вишней;
• сливами и т.д.

Когда различные расстройства стула чередуются, видимо, кислотно-щелочной баланс желудка в норме и необходимо понаблюдать за реакцией организма на различные продукты, чтобы определиться с вариантом питания в послеоперационный период.

Для всех состояний рекомендовано:

• Употреблять много чистой воды небольшими порциями.
• Перейти на дробное питание: есть 5-7 раз в день маленькими порциями.
• Исключить из рациона жирное, соленое, копченое, жареное, выпечку и кондитерские изделия.
• Употреблять каши из цельных зерен, овощи, зелень, фрукты и другие полезные продукты.
• Много двигаться, ходить пешком, плавать, делать лечебную гимнастику.

Советы

В послеоперационный период человек должен соблюдать диету в течение двух месяцев. В это время нужно, чтобы вся пища была приготовлена в виде пюре. Мясо необходимо употреблять только варёное, либо приготовленное на пару. Такого же правила нужно придерживаться с рыбой. Допускается есть тушеные овощи. Следует отказаться от употребления пищи, которая приготовлена способом жарки. Дело в том, что жареная еда приводит к раздражению желудка.

Пациентам, которым была проведена операция, рекомендуется понаблюдать за работой желудка в течение нескольких месяцев. Если он работает стабильно, то можно попробовать включить в свой рацион более тяжёлые продукты питания. Можно попробовать сварить суп на мясном бульоне, каши на молоке. Мясо должно быть нежирным.

Человеку, который лишился желчного пузыря, придётся от многого отказаться. Но это сделать необходимо для поддержания организма в здоровом состоянии. Первое время не очень легко будет. Но в дальнейшем, если постоянно придерживаться диеты, придёт привыкание.

Список продуктов, которые можно употреблять, также немаленький. Поэтому если включить фантазию, то можно придумать разнообразное меню. Нужно научиться замещать привычные продукты теми, которые можно употреблять. Например, сладости можно заменить фруктами, а жареное жирное мясо — вареной курицей.

Кроме соблюдения диеты существует комплекс мер, которые помогут избавиться от запоров. Случается, что они проходят сами через определённое время. А бывает, что ситуация не может прийти в норму несколько месяцев.

Виды холецистэктомии и их влияние на ЖКТ

Существует два основных метода по удалению желчного пузыря:

• Полостная операция.
• Лапароскопия.

Полостная операция проводится путем рассечения брюшной стенки скальпелем. Она является более травматичной и требует дольше времени на реабилитацию.

При лапароскопии делаются лишь небольшие проколы в брюшной стенке. В отверстия вводится специальный аппарат, при помощи которого хирург проводит удаление поврежденного органа.

Лапароскопия является неинвазивной операцией. Заживление проходит легче, пациент быстрее возвращается к нормальной жизни. Работа кишечника после такой процедуры нарушается меньше.

После полостной операции восстановительный период идет дольше, а влияние процедуры на желудочно-кишечный тракт более интенсивное.

Видео

Физическая активность, как метод избавления от запора

Отличной профилактикой и лечением запоров в послеоперационный период является физическая активность. Медики советуют пациентам начинать вставать спустя 4-6 часов после лапароскопии желчного пузыря, а после полостной операции – на 2-3 сутки (за исключением тяжелых случаев). Также в период пребывания в стационаре важно совершать непродолжительные прогулки по палате, коридору и чуть позже на улице. В первое время запрещены активные нагрузки, но с разрешения лечащего врача можно выполнять следующие упражнения:

• вращение и повороты руками, их разведение в стороны в вертикальном положении;
• умеренные махи ногами;
• имитировать езду на велосипеде в положении лежа на спине.

Комплексный подход к решению проблемы поможет быстро восстановить работу организма и человек почувствует себя здоровым даже без желчного пузыря.

Общие принципы лечения

Во время реабилитационного периода после удаления желчного пузыря эксперты советуют придерживаться основных правил, направленных на координацию возникнувших осложнений. Лечебная тактика подбирается индивидуально, в зависимости от причин, спровоцировавших запор, но общие рекомендации состоят из таких мероприятий:

• при запорах, появившихся от наркоза, нужно выпивать не менее 6-8 стаканов чистой, кипяченой воды в сутки, не учитывая другой жидкости. Обильное питье размягчает каловые массы;
• пить настойки или соки из чернослива;
• вводить в рацион питания гречку, овсянку, отруби, хлеб из цельнозерновой муки, морковь и тыкву;
• через 3-6 месяцев после холецистэктомии повышать уровень физической активности – заниматься плаванием, гимнастикой, спортивной ходьбой, т.к. ежедневное выполнение упражнений способствует продвижению желчи по протокам.

Также назначается физиотерапия (электрофорез, индуктотермия, электроимпульсная терапия) и массаж. Для устранения запоров пациенты могут выполнять самомассаж, поглаживая околопупочную область по часовой стрелке с последующим приведением правого бедра к животу.

Стоит отметить, замедление моторики в желудке приводит к колебаниям кислотности, которая становится причиной атонии. Для регуляции низкого количества кислоты необходимо включать в меню кислые фрукты, а для нормализации высокого – молочнокислые продукты, содержащие бифидобактерии.

Режим реабилитации после полостной холецистэктомии

Полостные операции по удалению желчного пузыря проводят редко. В основном хирург выбирает этот метод, если орган имеет нетипичную локализацию или существует риск разрыва его стенок. После такого вмешательства пациенту придется провести не менее недели, в течение этого времени он будет находиться под постоянным наблюдением врачей.

Правильное питание по рекомендациям врача — это главное правило лечения запоров

Основная причина появления запоров в послеоперационный период — это спайки в брюшной полости. Они образуются при заживлении ран и могут влиять на работу кишечника. Для купирования этого симптома у врачей есть несколько рекомендаций:

• проводить больше времени в движении, чтобы препятствовать образованию спаек;
• употреблять кисломолочные продукты, крупы и цельнозерновой хлеб — они стимулируют перистальтику кишечника;
• легкие слабительные препараты принимаются только по назначению врача.

Полостная операция представляет огромный стресс для организма. Все внутренние органы ослабевают после вмешательства, и важно облегчить восстановительный период диетой. Также запрещено выполнять серьезные физические нагрузки, поднимать тяжести и напрягать мышцы брюшного пресса.

Клизма

В кишку вводится смесь из 150 мл воды и подсолнечного масла. Процедуру следует делать водой с температурой 36˚-37˚. Введение жидкости должно быть медленным, без напора и давления. Сразу после того, как вода залита в кишку, если есть возможность, человека оставляют лежать на боку на 15-20 мин. После этого происходит дефекация.

Процедуру нельзя делать часто, чтобы не приучить организм к искусственному процессу. После удаления желчного пузыря пищеварение должно перестроиться самостоятельно и наладиться перерабатывание еды без желчи.

Чтобы улучшить движение желчи, полезны легкие физические нагрузки. Сразу после операции ограничиваются получасовыми прогулками на воздухе. Через 3 месяца после консультации с врачом выбирают фитнес-упражнения. Полезны в умеренных нагрузках занятия танцами и плавание. Нельзя выполнять силовые упражнения, резко увеличивать интенсивность занятий.

О диете

Чтобы устранить запор после удаления желчного пузыря, действуют комплексно:

• увеличивают потребление воды;
• меняют рацион;
• корректируют количество приемов пищи и порции.

Вода

Важным и простым способом помочь пищеварению является увеличение количества воды. Однако, если у пациента есть заболевания почек, с этим методом борьбы с запорами следует быть острожным. Увеличение количества воды опасно ростом нагрузки на почки.

Коррекции в питании

Люди без желчного пузыря меняют привычный режим питания и должны соблюдать специальную диету. Это один из способов нормализации работы ЖКТ.

В меню больного должна быть клетчатка для поддержания перистальтики кишечника. При этом нельзя злоупотреблять клетчаткой, чтобы не нанести вред пищеварению. В рацион включают овощи и фрукты, прошедшие предварительную термическую обработку. Полезны в таком состоянии семена льна, яблоки, отруби.

Что делать в первые часы после операции

Сразу после оперативного лечения нельзя есть. Сутки пациент должен смачивать губы водой и полоскать рот, чтобы не возникало чувство жажды. Сначала надо пить воду. Газированные напитки не допускаются к употреблению. Для поддержания организма хорошо делать смесь с отваром шиповника. Он богат витамином С, укрепляет организм, благотворно влияет на печень.

На вторые сутки разрешается пить компоты и чай без сахара. С четвертого дня в рацион включаются блюда в полужидкой консистенции. Это пюре, однородные супы, допускается отварная рыба, омлет без желтка. В это время в чай можно класть сахар.

Прием пищи полезно делать маленькими порциями. При таком режиме питания система пищеварения не перегружается, желчь равномерно поступает в кишечный тракт и быстро вступает в процесс переработки.

После удаления ЖП нельзя употреблять свежий хлеб. В рацион включаются сухари, хлеб суточной давности. Постепенно в меню вводят каши, приготовленные на воде. Спустя неделю разрешается есть перетертое отварное мясо и кисломолочные продукты. Врач должен посоветовать, как правильно составить диету после хирургического удаления желчного пузыря.

Диета

В течение шести месяцев после операции необходимо соблюдать определённые правила питания. Существует список разрешённых и запрещённых продуктов, ему нужно строго следовать. Это позволит предотвратить многие осложнения после холецистэктомии. Питание должно осуществляться небольшими порциями, но часто, не менее пяти раз в день. При этом необходимо употреблять овощи и фрукты, желательно не кислые. Это поможет наладить процесс пищеварения. Тыква, морковь, чернослив, свекла – вот продукты, которые должны стать составной частью рациона питания. Во время диеты после удаления органа для нормализации системы пищеварения важно употреблять много жидкости. Это может быть не только простая питьевая вода. Можно также пить отвар из шиповника, кураги, чернослива.

Не разрешается употреблять жареные, острые, солёные, маринованые, копчёные блюда, сдобу, макаронные изделия, большое количество сахара (лучше заменить его медом). Такие принципы диеты помогут наладить функцию нормального опорожнения кишечника.

Продукты разрешённые к употреблению

Рекомендуется употреблять такую пищу:

• бульоны на воде,
• постные виды мяса,
• постную рыбу,
• кисломолочную продукцию,
• крупы,
• яйца (только раз в несколько дней в виде омлета на пару),
• свежие овощи, фрукты, мед.

Список запрещённых продуктов

• жареное, жирное, копченое,острое,
• холодные блюда, например, студень, мороженое,
• консервация,
• сдоба,
• алкоголь, газировка,
• горох, чеснок, редис, фасоль, щавель.

Препараты

Лечение для устранения проблемы проводится с помощью слабительных средств. Такой препарат дает только временный эффект, поэтому он не способен лечить саму причину появления запора. Такие лекарства выпускают в форме таблеток, свечей, капель и сиропов. Самыми распространёнными эффективными средствами являются:

• дюфалак,
• фортранс,
• глицериновые суппозитории,
• бисакодил,
• бекунис.

Также назначаются микроклизмочки раз в неделю. Перечисленные средства не стоит использовать систематически, поскольку организм может привыкнуть к ним.

Как правильно питаться, чтобы не возникали запоры

Удаление желчного пузыря приводит к двойной нагрузке на печень, диетическое питание играет важную роль в восстановлении работы ЖКТ. После оперативного вмешательства назначается, строга диета – стол № 0. Диетическая пища ускоряет процесс реабилитации органов пищеварения в первые дни после операции и легко усваивается организмом.

Питание в послеоперационный период

Нулевая диета назначается в первые три дня после операции на органах пищеварительного тракта и исключает употребление твердой пищи. Строгое соблюдение лечебного питания в послеоперационный период, поможет быстрее справиться с запорами.

• Первый день – исключают прием любой пищи и жидкости. Для устранения сухости в ротовой полости можно прополоскать рот или смочить влажной тканью;
• Второй день – разрешено пить воду, отвар шиповника и компот из сухофруктов. Можно выпить стакан нежирного кефира.
• Третий день – вводят овощные супы, картофельное пюре на воде и обезжиренный творог.

С четвертого дня пациент переводится на диетический стол №5 – питание исключает холодные блюда и грубую клетчатку. Щадящее питание позволяет избежать скопления газов в кишечнике и стимулирует выработку пищеварительных соков, необходимых для полноценного переваривания пищи.

Исключаются свежевыжатые соки, жирная пища. В рацион включают слизистые каши, сваренные на воде (овсяная, манная) и отварное мясо (куриная грудка, телятина), отварная рыба. Отварная или приготовленная на пару пища, снижает нагрузку на желудок и предупреждает брожение в кишечнике.

Справиться с запором поможет употребление жидкости. Желательно приучить себя пить простую воду, не менее 2 литров в сутки. Очень часто мы этим пренебрегаем.

Питание после выписки из стационара

Соблюдение щадящей диеты показано впервые полгода после операции. Прием пищи должен быть дробный и по часам – это поможет выработать пищевой рефлекс. Поступление пищи в желудок в определенное время, позволит обеспечить выработку желчи для полноценного пищеварения и избежать запоров.

Что можно включить в рацион:

• Кисломолочная продукция;
• нежирные сорта рыбы и мяса;
• цельнозерновой подсушенный хлеб;
• фруктовые соки, разбавленные водой;
• тушеные овощи;
• запеченные яблоки;
• компоты (из свежих ягод или сухофруктов);
• слабозаваренный черный чай (без сахара, либо с сахарозаменителем);
• мармелад, зефир, пастила;
• протертые или полувязкие каши, сваренные на воде (или разбавленном молоке);
• овощные супы (сваренные не на мясном бульоне);
• молочные супы;
• белковые омлеты.

Запрещено употребление жареной пищи, соль должна быть умеренно ограничена.

Ограничения в питании:

• Бобовые;
• кофе;
• маринады;
• мясные и рыбные бульоны;
• сдоба и кондитерские изделия;
• специи;
• копченая мясная и рыбная продукция;
• консервы;
• сыры соленых сортов;
• грибы, лук, чеснок, редис;
• белокочанная капуста без термической обработки;
• орехи;
• газированные напитки и алкоголь;
• нерафинированное растительное масло.

Длительность диеты зависит от индивидуальных особенностей организма. Дальше потихоньку можно будет расширять свой рацион питания.

Если вас беспокоят запоры, из питания стараемся исключить рис, овсяные хлопья быстрого приготовления (Экстра). Широко внедряем в рацион кисломолочные продукты. Полезны свежий кефир, ряженка, сметана. Главное, необходимо помнить, что данные продукты должны быть действительно свежими – до трёхсуточного срока хранения. В противном случае они будут обладать закрепляющим действием.

Также постепенно включаем в рацион больше клетчатки – овощи, фрукты. Очень полезны при запорах салаты, причём их эффективность иногда превышает таковую по сравнению с приёмом лекарственных препаратов.

Более подробно о питании после удаления желчного пузыря на разных сроках операции читайте в статье Диета и питание после удаления желчного пузыря

Большое количество рецептов о питании после удаления желчного пузыря вы можете найти в книге, которая написана мной совместно с врачом. Там даны и рецепты блюд, чтобы питание было именно разнообразным, чтобы исключить запоры и другие неприятные явления. О книге можно почитать здесь

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...